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El mejor sabor español viaja con usted
La relevancia de la cocina española, su amplia gama de sabores y texturas, los grandes creadores de nuestra cocina forman ya parte de nuestro patrimonio cultural y son un referente global de inspiración para platos de todo el mundo.
Iberia, sensible a esta tendencia, está diseñando junto a una selección de los más exclusivos chef de la gastronomía peninsular: Paco Roncero, Toño Pérez, Dani García y Ramón Freixa la nueva carta Business Plus con las mejores esencias de España.
Los Chef
Iberia ha seleccionado para su carta Business Plus la mejor representación de la alta cocina española, 4 jóvenes cocineros con 2 estrellas Michelin cada uno de ellos.

Para mi cada día la cocina es una oportunidad para explorar, viajar, curiosear y crear.

Crear con el corazón, la expresión, la felicidad, la ilusión, el alma....., ingredientes indispensables de mi cocina.

Los recuerdos de mis viajes siempre tienen que ver con el mimo, con el trato.... soy muy de sensaciones. Algo que se refleja en mi trabajo.

Sobre una base de tradición, verter sabores contrapuestos y singulares, agregar una cucharada de matices intensos, una pizca de talento y una ramita de innovación.