Cercador Avançat de Vols
- Abans de viatjar
- A l'aeroport
- A bord
- Arribada a destinació
- Productes i serveis
- Atenció al client
Business Plus
El millor sabor espanyol us acompanya en el viatge
La rellevància de la cuina espanyola, l'àmplia gamma de sabors i textures..., els grans creadors de la nostra cuina ja formen part del nostre patrimoni cultural i són un referent global d'inspiració per a plats d'arreu del món.
Iberia, sensible a aquesta tendència, està dissenyant juntament amb una selecció dels xefs més exclusius de la gastronomia peninsular, Paco Roncero, Toño Pérez, Dani Garcíay Ramón Freixala nova carta Business Plus amb les millors essències d'Espanya.
Els xefs
Iberia ha seleccionat per a la carta Business Plus la millor representació de l'alta cuina espanyola, 4 joves cuiners amb 2 estrelles Michelin cadascun.
Per mi la cuina és, dia rere dia, una oportunitat per explorar, viatjar, tafanejar i crear.
Crear amb el cor, amb l'expressió, la felicitat, la il·lusió, l'ànima..., ingredients indispensables de la meva cuina.
Els records dels meus viatges sempre estan relacionats amb l'afecte, amb el tracte... sóc molt de sensacions. I això es reflecteix en la meva feina.
Sobre una base de tradició, abocar-hi sabors contraposats i singulars, afegir-hi una cullerada de matisos intensos, un pessic de talent i un tija d'innovació.
Les receptes
