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En un sitio como este, es lógico que lo más abundante sea un buen pescado.

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Venta de pescado

¡Al rico pescado!

La isla de Bioko atraviesa su particular estación seca entre los meses de noviembre a marzo. Durante esta época del año abunda el pescado, cuya elaboración constituye la principal industria de la ciudad de Malabo. El pescado es un bien que se adquiere fácilmente en la capital ecuatoguineana, ya que multitud de mujeres lo venden por la calle tras habérselo comprado a los pescadores, y en algunos poblados de los alrededores son éstos los que, directamente, van de casa en casa ofreciendo sus productos. También es posible encontrar buenas piezas en las pescaderías y los mercados, aunque más vale andarse con ojo porque muchos de estos establecimientos carecen de los convenientes sistemas de refrigeración. Uno de los lugares habituales de venta de pescado es la parte del gran mercado central de Malabo que linda con el periférico barrio de Los Ángeles.



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