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No abandones Viena sin probar su famosa tarta Sácher ¡Si te quieres dar un capricho házlo en el hotel Sácher!

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Tarta Sácher

Bizcocho, albaricoque y un secreto.

Dicen que Viena huele a café y a dulces. Y en parte, no faltan motivos. La repostería y los postres dulces son una de las partes más reconocidas de su cocina. Pero su plato estrella es la tarta Sácher. Esta deliciosa tarta es una mezcla de bizcocho de chocolate, un toque de albaricoque y algunos secretos más. Cuentan las lenguas populares que fue creada por un aprendiz en 1832 casi por error y que desde entonces se convirtió en el plato estrella de la ciudad. Existe un lugar, el hotel Sácher, en la calle Philarmonikerstrasse número 4, abierto por el heredero del creador. Hasta aquí vienen todos los días un gran número de curiosos y turistas para degustar la tara original. Es cierto que la tarta la puedes encontrar en casi cualquier restaurante de la ciudad a un precio más asequible. Pero si te quieres dar un capricho, estas en el lugar adecuado.



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