El legendario Bar Luíz

Hablamos del bar con más historia de la ciudad y un alto en el camino obligado en Río

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El legendario Bar Luíz

Un local con solera

La mayoría de las ciudades cuentan con un local de ocio que, por algún motivo u otro, se ha convertido en punto de parada obligatoria para todo aquél que visita la zona. Y aquí te presentamos uno de esos. Para muchos, el Bar Luíz (www.barluiz.com.br), situado en la rua da Carioca, es el más famoso de Río de Janeiro. Desde luego, se trata de uno de los más legendarios, ya que su apertura data de 1887, bautizado entonces como Zum Schlauch por su primer propietario, de origen alemán. A comienzos del siglo XX cambió varias veces de dueño y denominación, hasta la Segunda Guerra Mundial, cuando adquirió el nombre de Bar Luíz por el movimiento alemán que se desató en Brasil. Su periodo de mayor apogeo se inició en la década de los 60, cuando era habitual encontrar en sus mesas a destacadas personalidades de la vida cultural brasileña. Su supervivencia se vio amenazada en 1985, con motivo de las obras para la construcción del Metro de la ciudad, aunque finalmente consiguió salvarse para mayor gloria de los amantes de su cerveza, considerada la mejor de Río de Janeiro. A finales de 2011, el alcalde carioca Eduardo Paes lo incluyó en su registro de tabernas tradicionales, lo que le valió la catalogación de Patrimonio Cultural de la Ciudad.

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