¿Qué mejor descanso que tomarse un buen café? Mira a tu alrededor y verás que no eres el único

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El café

El café como forma de vida en Roma

Para los italianos el café no es una bebida, es una seña de identidad y, casi, una forma de vida. El café forma parte del día a día del romano. Significa un momento de descanso en la rutina diaria o el momento social del día. Sea como sea tienen, posiblemente, el mejor café del mundo. Es curiosa la cantidad de costumbres que se han desarrollado y asociado en torno tomar un café. Es habitual encontrar a media mañana las cafeterías llenas de gente tomando un café al paso, o sea, de pie y sobre la marcha así como reuniones de comerciales con clientes. Las variedades son interminables ya que cada uno lo toma a su gusto pero tiene un reconocimiento especial el Capuccino, con leche y espuma por encima y, en muchas ocasiones, un toque de canela. Delicioso. En la mayor parte de las tiendas de comida y las llamadas delicatessen venden todo tipo de variedades. Y puede ser una acertada opción como recuerdo o como regalo para alguien. Posiblemente no lo puedas encontrar fuera de Roma y, si es así, la diferencia de precio será muy grande.

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