¿Tienes hambre? Mira a tu alrededor y seguro que encuentras uno de estos famosos vendedores ambulantes de comida rápida.

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Miami Food Trucks

Comida rápida con ruedas.

Todo el que vive en Miami o ha pasado una temporada por allí en los últimos tiempos estará al tanto, seguro, de la moda que hay con los Camiones de Comida de Miami. Los Miami Food Trucks son, literalmente, restaurantes sobre ruedas que van moviéndose por toda la ciudad. La cosa es más o menos así: existen unos 30 camiones especializados en distintos tipos de cocina, que van circulando por uno y otro lado de Miami. Cada uno funciona a su aire, aunque durante los fines de semana o en las celebraciones de eventos o acontecimientos concretos, algunos o todos suelen darse cita en la zona caliente en cuestión. Pasta y pizzas, marisco, dim sum, tacos, hamburguesas, cupcakes, helados artesanales... ¡Las opciones son infinitas! Sígueles el rastro y no dejes la ciudad sin haber probado una de las propuestas culinarias de esta nueva, elaborada e itinerante versión de fast food.

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