Un pedazo de México en Estados Unidos

Entre toda la variedad de comida que vas a encontrar, un buen mexicano es una de las mejores opciones.

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Un pedazo de México en Estados Unidos

Recuerdos de México llenos de sabor.

Cuentan los más viejos de esta parte de Estados Unidos que La Golondrina fue el primer restaurante típicamente mexicano que abrió sus puertas en la ciudad. Sea o no cierto, el establecimiento está situado en un edificio que data del año 1855, en pleno Pueblo de Los Ángeles, en el 17 de Olvera Street. Su cocina es de las más notables de la zona, así como sus famosos desayunos con huevos rancheros. Eso sí, conviene ir pronto, ya que suele abarrotarse y cierra alrededor de las 22:00 horas de la noche. Con 25 años a sus espaldas, Ensenada Restaurant & Bar (www.ensenadarestaurant.net) es otro de los clásicos del Downtown angelino. Situado en el 517 South de Spring Street, entre sus especialidades destacan, aparte de las típicas recetas mexicanas, los platos vegetarianos y los mariscos. También sirve numerosos cócteles y frutas procedentes del sur del continente, como margaritas, daiquiris, piñas coladas, melones o guayabas. En 1923 abrió sus puertas El Cholo (www.elcholo.com), situado en el 1121 South de Wetern Ave. Sus platos estrella son típicamente mexicanos, con las fajitas, los nachos y las enchiladas a la cabeza, acompañados de su propia versión del cóctel margarita, uno de los más famosos del centro de Los Ángeles.

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