En un sitio tan lujoso la cena no te defraudará, sobre todo si te gusta la alta cocina fusión.

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Cena para dos en el Hilton

Una cena de lujo.

Si eres de los que piensan que el glamour bien vale un esfuerzo económico, o simplemente quieres dejar a tu acompañante con la boca abierta, el Checkers Restaurant (www.checkersdowntown.com) de Los Ángeles es el lugar más apropiado para conseguirlo. Este afamado establecimiento, uno de los más lujosos de la ciudad, está situado en el citado hotel, en el 535 South de Gran Ave, y destaca por su cuidada combinación de tradición y modernidad. En su interior no hay un solo detalle dejado al azar, empezando por su espectacular vajilla de piezas de plata y continuando por sus paredes, cuidadosamente decoradas, en contraste con las modernas pantallas de televisión situadas por todo el recinto. En las épocas de buen tiempo, nada mejor que sentarse en su gran patio al aire libre, donde el silencio casi se puede cortar. Sus imaginativos platos ofrecen una de las versiones más modernas de la gastronomía californiana, con peculiares especialidades como el arroz wasabi con caviar o el pacific sashimi. Tampoco hay que perder de vista sus vanguardistas postres, que combinan todo tipo de frutas con helados, chocolates y otros dulces. Si quieres conocer más detalles, puedes visitar la página web www.checkersdowntown.com.

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