Aunque no te gusten las ostras, no deberías dejar de ir a este mítico restaurante en Boston.

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Union Oyster House

El restaurante más antiguo del país.

Si buscas un espacio con solera en la ciudad, estás en el lugar adecuado. La Union Oyster House puede presumir de ser el restaurante más antiguo de Boston e, incluso, de todo Estados Unidos, si nos referimos al local que desde hace más tiempo ofrece sin interrupción sus servicios en el país. Está en el número 41 de Union Street y su fundación tuvo lugar en 1826. Una trayectoria de más de 250 años abalan la calidad de sus propuestas. Por sus históricos fogones verás desfilar platos (fundamentalmente, pescados y mariscos) como vieiras, salmón, langosta, bacalao, mejillones, pez espada... Aunque, como su nombre apunta, las ostras son, sin duda, el plato estrella de la casa. Eso sí, no te demores si deseas cenar en él, ya que cierra a las 21.30 horas los días de semana y a las 22 horas los viernes y sábados. Haz tu reserva on line en www.unionoysterhouse.com.

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