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Chicago Style Pizza

La famosa pizza al estilo Chicago.

No te puedes ir de la ciudad sin probar su famosa pizza al estilo de Chicago, caracteriza por su gruesa masa, su borde relleno de cualquier ingrediente (puedes ir más allá del típico queso y seleccionar lo que quieras) y, por supuesto, una gran capa de salsa de tomate al fondo. En Gino’s East (www.ginoseast.com), que tiene sus puertas abiertas desde 1966 con diversos establecimientos por toda la ciudad, encontrarás un profundo plato de pizza cocinado en una gran bandeja de hierro al horno que no te dejará indiferente. Antes de irte no te olvides de firmar en algún hueco que encuentres en sus paredes. También podrás degustar este delicioso manjar en Giordano’s, (www.giordanos.com) en su restaurante en Jackson Boulevard, en cualquiera de sus sucursales o en Lou Malnati (www.loumalnatis.com), que también ofrece una gran variedad de la famosa deep dish pizza.

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