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Disfruta de la cultura de los pintxos, repetirás seguro y no te dará tiempo a probarlos todos.

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Bar Gaucho

De pintxos por Pamplona.

La extensa barra de pintxos (tapas) del Bar Gaucho, ubicado junto a la Plaza del Castillo, hará que acudas varias veces durante tu estancia en la ciudad si quieres degustar las amplias posibilidades de la micro-gastronomía. Premiado varias veces en la Semana del Pintxo de Pamplona, hablan maravillas de su especialidad de foie, así como del pintxo de erizo con bechamel, champiñones al ajillo o anguila ahumada con tomate, todo ello a unos precios aptos para todos los bolsillos (con tapas a partir de los 2 euros), pero elevados si vas a probar varios. Los fines de semana, a la hora del 'poteo' (salir de pintxos) se llena hasta la bandera, por lo que puede ser agobiante alcanzar la barra entre tanta gente. Si consigues llegar a tiempo para coger mesa y no te importan las aglomeraciones, éste es tu lugar.

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