Y para prueba, un botón: son tan sabrosos que se comercializan en media Europa.

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Los tomates de San Nicolás

Calidad difícil de superar.

Al suroeste de la isla, en uno de los rincones más apartados de Gran Canaria, encontrarás este pueblecito marinero conocido por su mezcla de barquitas de colores con barrancos escarpados que lo rodean en el extremo opuesto. El rey de La Aldea de San Nicolás es, sin duda, el tomate, fruto de una calidad excelente que llega a exportarse a numerosos puertos de Europa, como por ejemplo en Reino Unido o en Holanda, para luego ser distruibido por el continente. Y es que las cualidades que le aporta la huerta canaria son únicas, algo que se comprueba en un sabor que no podrás comparar con cualquier otro tomate que hayas probado antes, especialmente intenso. La Aldea de San Nicolás posee también una ganadería autóctona que le permite preparar deliciosos quesos. Y si sigues teniendo hambre, te recomendamos avanzar un poco más hasta Tasarte, otra pequeña aldea costera en la que degustar un plato muy especial: la ropavieja de pulpo.



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