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Asia en Burdeos, con una carta bien asequible y una sopa de fideos de chuparse los dedos.

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Fufu

Cocina japonesa.

¿Te imaginas un cambio de sabores y un viaje a oriente en pleno corazón de Burdeos? La cocina japonesa especializada en fideos y acompañada por una cerveza Sapporo se encuentra en el restaurante Fufu, en la rue St. Remi, cuya barra y mesas siempre están a rebosar por lugareños amantes de la cocina japonesa. Reconocerás este local por su fachada de madera verde y cartel que anuncia 'Japanese Noodle Bar', cuyo delicioso olor llega casi hasta la calle. La especialidad del Fufu son los 'ramen' o sopa de fideos típica que, al más puro estilo japonés, te saciará enseguida. No puedes perderte tampoco su 'yakisoba' (tallarines fritos), las empanadillas rellenas de carne y col 'gyoza' o el delicioso cerdo empanado 'tonkatsu'. Un motivo más para probar las delicias de este local es su precio: ningún plato pasa de los 10 euros.



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