A nadie le amarga un dulce
Hojaldres, empanadas, quequitos, chorreadas… la lista de dulces típicos es tan inmensa como sabrosa.
Un país muy dulce.
La dulzura de los habitantes de Costa Rica tiene su fiel reflejo en la gastronomía del país, en la que abundan los productos de bollería y repostería: hojaldres, ‘quequitos’, ‘chorreadas’, empanadas, pan con queso, saladitas con queso o pan dulce, entre otros manjares. Es posible degustar todos estos productos en la mayoría de cafeterías de la capital, así como en numerosos establecimientos especializados. Una de las confiterías con más solera es La Española, situada a pocos metros del Teatro Popular Melico Salazar. Allí encontrarás especialidades tan sorprendentes como las trenzas de canela o el pan de amor. Además, su interior esconde un amplio salón repleto de fotografías antiguas, convirtiéndose en una excelente opción para desayunar o merendar. Otra cadena de bollerías muy popular entre la población de la capital costarricense es Trigo Miel (www.trigomiel.com), famosa por sus espectaculares y coloridas tartas.
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