Restaurante Le Corsaire

Para comer como un señor

En una de las esquinas de la Place de la République Sidi el-Houari se encuentra un antiguo caserón de piedra cuyo interior está ocupado por uno de los mejores restaurantes de la ciudad. Muy cerquita del puerto de Orán, Le Corsaire ofrece una cocina casera de lo más sugerente, una oferta de carnes y pescados entre la que destacan sus populares salmonetes y doradas, aunque también tendrás la posibilidad de saborear congrios, morenas y langostas de la zona. Tanto la decoración del lugar como la elaboración de los platos pone de manifiesto que las diferencias entre Orán y la costa española no son tantas y que han tenido un pasado similar, hasta el punto de compartir varios denominadores comunes. Por ello, este lugar, pese a no estar muy bien señalizado, es una de las opciones más recomendables para comer en el centro de Orán. ¿Estás preparado para degustar auténticos manjares?