La deliciosa repostería de la Vega de Pas.

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Quesadas

Dulce manjar.

Ir a por quesadas a la Vega del Pas. ¿Por qué no? Aunque las encuentres en todos los restaurantes y tiendas de alimentación de la comunidad cántabra, es un excelente pretexto para hacer una excursión. En esta villa de origen medieval se elaboran los más exquisitos sobaos y quesadas con productos pasiegos. Aunque la receta tradicional es un secreto, el ingrediente principal de la quesada es la leche de vaca cuajada. Prueba estos manjares tradicionales y llévatelos a casa: podrás recordar tu viaje mientras los saboreas. Una de las marcas más populares es Casa El Macho.



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