Mercado Quinta Crespo
¿Buscas el mercado con mayor solera de la ciudad? Lo has encontrado ¡y no te defraudará!
El mejor.
Situado en la Avenida Baralt, éste es sin duda el mercado más importante de la ciudad, el de mayor solera y también el principal centro de abastecimiento de Caracas. Cuenta con más de 60 años de existencia, ya que fue inaugurado en 1951, y alberga un sinfín de puestos organizados por productos: carnes, pescados, quesos, platos preparados e incluso chucherías. Resulta muy recomendable pararse a contemplar (y degustar) los quesos frescos venezolanos (telita, guayanés, de mano, palmita…) y otras especialidades culinarias del país. No obstante, también es posible hacerse con un buen número de productos típicamente europeos, popularizados por los inmigrantes italianos, franceses y españoles. Aunque no está enfocado al turismo, o quizás precisamente por eso, merece la pena visitar este mercado para apreciar la enorme variedad gastronómica de Venezuela y disfrutar de todo tipo de productos preparados de forma casera.
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