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Nova oferta gastronômica

Com sotaque espanhol

Os nossos menus

Nova oferta gastronômica baseada nos sabores da Espanha para que você possa experimentar a nossa cultura em cada mordida. Com produtos sazonais frescos, as melhores matérias-primas e um processo diário de preparação de cada prato. Você poderá conferir em tempo real o que irá comer a bordo.

Voos de longa distância

Business
Com sotaque espanhol
Aviões com estrelas Michelin

Criados pela DO&CO, são preparados com as melhores matérias-primas, produtos sazonais e um acentuado sotaque espanhol. Inclui aperitivos, além de opções de prato principal e sobremesa. E um atendimento mais personalizado, além das novas louças e toalhas de mesa, bem como o saleiro e o pimenteiro “Las Meninas”, uma nova peça icônica da Iberia.

Economy Premium
Cuidamos dos detalhes
Aviões com estrelas Michelin

Menus elaborados pela DO&CO, com as melhores matérias-primas e preparados diariamente nas suas cozinhas, sempre servidos com as novas louças.

Economy
Pensando em você
Menus adaptados a você

A novidade é o lançamento do Gastrobar, com uma variada seleção de petiscos salgados como pipocas e pretzels, doces como Kit-Kat e jujubas para animar a sua sessão de cinema ou simplesmente curtir o seu voo.

Voos de curta e média distância

Business
Com sotaque espanhol
Aviões com estrelas Michelin

Você vai apreciar nossos menus preparados pelos chefs da DO&CO, nosso restaurante parceiro, preparados com as melhores matérias-primas, produtos locais sazonais e um acentuado sotaque espanhol. Dependendo do horário e do destino do seu voo, a oferta gastronômica vai do café da manhã ou lanche até o almoço ou jantar, tudo com uma apresentação caprichada que inclui toalhas de mesa e louças novas. Quando os voos são superiores a 2h30, é oferecido um almoço ou jantar com um prato principal que inclui sempre uma opção vegetariana.

Economy
Pensando em você
Menus adaptados a si

Em voos de mais de 4h30* oferecemos café da manhã, almoço e/ou jantar, dependendo do horário em que você viaja. Para voos de menor duração, oferecemos-lhe o nosso serviço de Gastrobar, com uma diversificada oferta de petiscos doces e salgados. Você também pode adquirir online seu menu antes do voo e nós o serviremos em seu assento. O menu online inclui produtos frescos e saudáveis, como pokes veganos e de salmão, saladas Caesar e frango crocante, massas, lasanhas ou "tapas" gourmet, etc.

*Voos operados pela Iberia com destino a Dakar e Tel Aviv.

Refeições especiais

Voos para todos os gostos

Poderá pedir diferentes tipos de refeições especiais com um mínimo de 24 horas antes da saída do voo. Se for alérgico a algum tipo de alimento, recomendamos que leve a sua própria refeição para bordo, já que a Iberia não pode garantir a ausência total de vestígios no seu menu especial, devido ao complexo processo de produção e de embarque.

Quem pode solicitar uma refeição especial?

  • Viajando na Classe Business: em todos os voos com duração superior a 90 minutos.

  • Viajando na Classe Economy: em todos os voos com duração superior a 4 horas e meia.

Excepcionalmente, não é possível solicitar refeições especiais em voos de curta e média distância com partida de manhã cedo ou em voos com origem em Dakar.

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Como posso pedir a minha refeição especial?

Uma vez confirmada a reserva do voo, pode pedir uma refeição especial em Gestão de reservas. Em alguns trajetos, poderemos não conseguir satisfazer determinado menu especial por não estar disponível este tipo de alimento junto de alguns fornecedores.

Menus especiais

Seja para uma refeição para os seus filhos ou para apreciar uma refeição especial de acordo com suas exigências, nós nos esforçamos ao máximo para oferecer-lhe a melhor opção.

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    Comida vegetariana asiática

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    Não contém: peixe, mariscos, carne, aves ou ovos. Comida picante com carne.

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    Comida vegetariana-vegana

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    Não contém: carne, peixe, aves de chácara, ovos, mel, produtos lácteos ou derivados (se não for especificado como vegano, será servido um menu ovo-lácteo).

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    Refeição ovolactovegetariana

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    Não contém: carne, peixe ou mariscos. Pode conter produtos lácteos, como leite, manteiga, queijo e ovos.

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    Refeição light

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    Refeição light com alto teor de fibra

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    Refeição baixa em lactose

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    Não contém queijo, produtos lácteos e seus derivados, bem como lactose ou produtos à base de leite Apta apenas em caso de intolerância à lactose (não apta para alérgicos).

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    Refeição baixa em calorias

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    Refeição light com pouco açúcar e proteínas. Não contém frituras ou gorduras, por exemplo, gordura animal, patês, mariscos, queijos oleosos, frutos secos e salsichas.

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    Refeição baixa em sal

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    Não contém sal, glutamato monossódico (GMS) e bicarbonato sódico/fermento em pó, peixe ou carne curados, salsichas, molhos, purê instantâneo, picles, mariscos, vegetais, carnes e peixes enlatados; em seu lugar, a refeição é temperada com ervas e especiarias.

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    Refeição para diabéticos

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    São excluídos açúcar, caldas de açúcar, geleias, bolos, e chocolate, frituras ou alimentos gordurosos, exceto se tiverem sido preparados especificamente para diabéticos e que ajudem a controlar o nível de glicose no sangue.

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    Refeição em caso de intolerância ao glúten

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    São excluídos trigo, farinha de trigo, cevada, aveia e centeio, pão, bolos (exceto se não contiverem trigo), doces, salsichas ou qualquer produto preparado com farinha de trigo. Apta apenas em caso de intolerância ao glúten. (Não apta para alérgicos)

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    Refeição para bebês

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    Alimento preparado para bebês em pote de vidro. Disponível para crianças de menos de 2 anos de idade.

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    Refeição para crianças

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    Refeição idealizada especialmente para o paladar infantil. Pode conter produtos à base de carne de vaca e de porco. Disponível para crianças de 2 a 12 anos de idade.

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    Refeição Kosher

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    Estes menus são elaborados de acordo com as leis de dieta judia. A embalagem externa é devidamente vedada.

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    Refeição Halal

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    Não contém carne de porco, subprodutos de carne de porco ou alimentos que contenham álcool. A carne é proveniente de animais sacrificados por meio de rituais.

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    Refeição indiana não vegetariana

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    Não contém carne de vaca ou derivados de carne de vaca, vitela ou porco.

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Variações às refeições mencionadas acima não serão oferecidas.

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Vegetariana
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Dietéticas
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Crianças
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Religioso-Culturais
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Alergias alimentares

Oferecemos uma ampla gama de menus especiais para dar resposta às intolerâncias, mas não podemos garantir que a cabina esteja totalmente livre de alergénios. Os nossos pratos são elaborados com ingredientes da mais elevada qualidade e esforçamo-nos por ter em consideração as pessoas com alergias e intolerâncias alimentares. Não obstante, é possível que existam vestígios de alguns ingredientes nos nossos menus. Caso tenha alguma alergia, recomendamos que leve a sua própria refeição para bordo.

Ingredientes Utilização a bordo
Frutos secos É possível que um menu ou produto a bordo tenha sido elaborado em instalações nas quais existissem frutos secos. A bordo também oferecemos frutos secos como aperitivo durante alguns voos. Assim, um passageiro poderá consumir a bordo os seus próprios produtos deste género.
Produtos lácteos Oferecemos um menu especial, de baixo teor em lactose, que não inclui queijo, lactose, produtos lácteos ou derivados. Assim, o nosso menu vegetariano não contém nenhum produto lácteo.
Glúten Oferecemos menus com baixo teor de glúten, que excluem o trigo ou a farinha de trigo, cevada, aveia e centeio, pão, bolos (a menos que não contenham trigo), pastelaria, salchichas ou qualquer produto elaborado com farinha.
Outras sensibilidades e combinações alimentares Só podemos oferecer as opções apresentadas nos nossos menus especiais. Pode trazer a sua própria refeição se cumprir a norma de imigração e segurança nacional relativa ao transporte de alimentos.
Horários do nosso serviço a bordo
Horários do nosso serviço a bordo

Voos na Península

Voos de até 90 minutos de duração

Para/de: A Coruña, Barcelona, ​​​​Bilbao, Lisboa, Porto, Oviedo, San Sebastián, Santander e Vigo.

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Faixa horária Business Class Economy
Das 05:00 às 10:30 Café da manhã quente* Conheça nosso menu a bordo
Das 10:31 às 04:59 Lanche frio Conheça nosso menu a bordo
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*Exceto para voos noturnos fora de Madri, onde será servido um café da manhã frio.

Curta/Média distância

Voos com duração entre 91 minutos e 5 horas e 30 minutos

Para/de Madri: Atenas, Bergen, Bruxelas, Budapeste, Catania, Corfu, Düsseldorf, Dubronvic, Estocolmo, Florença, Genebra, Hamburgo, Londres, Marrakech, Milão, Munique, Oslo, Paris, Praga, Roma, Veneza, Viena, Zagreb, Zurique.

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Faixa horária Business Class Economy
Das 05:00 às 10:30 Café da manhã quente* Conheça nosso menu a bordo
Das 10:31 às 04:59 Almoço/janta quente Conheça nosso menu a bordo
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*Exceto para voos noturnos fora de Madri, onde será servido um café da manhã frio.

Para/de Madri: Dakar, Tel Aviv.

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Faixa horária Business Club/Business Class Economy
Das 05:00 às 10:30 Café da manhã quente Café da manhã frio
Das 10:31 às 04:59 Almoço/janta quente Almoço/janta frio
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Longa distância

Voos com mais de 7 horas de duração

Para/de Madri: Boston, Nova York, Santo Domingo, San Juan de Porto Rico e Washington.​ ​

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Faixa horária Business Plus Economy Premium  Economy
Das 05:00 às 10:30 Café da manhã quente, petisco e almoço Café da manhã frio e almoço quente Café da manhã frio e almoço quente
Das 10:31 às 20:00 Almoço quente, petisco e lanche Almoço quente e lanche frio Almoço quente e lanche frio
Das 20:01 às 04:59 Jantar quente, petisco e café da manhã Jantar quente e café da manhã frio Jantar quente e café da manhã frio

 

Para/de Madri: Bogotá, Caracas, Chicago, Havana e Miami.

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Faixa horária Business Plus Economy Premium Economy
Das 05:00 às 10:30 Café da manhã quente, petisco e almoço Café da manhã frio e almoço quente Café da manhã frio e almoço quente
Das 10:31 às 20:00 Almoço quente, petisco e lanche Almoço quente e lanche frio Almoço quente e lanche frio
Das 20:01 às 04:59 Jantar quente, petisco e café da manhã Jantar quente e café da manhã frio Jantar quente e café da manhã frio
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Para/de Madri: Buenos Aires, Dallas, El Salvador, Guatemala, Guayaquil, Lima, Los Angeles, México, Montevidéu, Panamá, Quito, São Francisco, San José da Costa Rica, Santiago do Chile e São Paulo.

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Faixa horária Business Plus Economy Premium Economy
Das 05:00 às 10:30 Café da manhã quente, petisco e almoço Café da manhã quente, petisco e almoço frio Café da manhã quente, petisco e almoço frio
Das 10:31 às 20:00 Almoço quente, petisco e lanche Almoço quente, petisco e lanche frio Almoço quente, petisco e lanche frio
Das 20:01 às 04:59 Jantar quente, petisco e café da manhã Jantar quente, petisco e café da manhã frio Jantar quente, petisco e café da manhã frio

Veja como se aplica em voos operados por

  • British Airways
  • American Airlines
  • Finnair
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