Zahara de los Atunes

Mirando al sur.

Rumbo al sur y a 90 kilómetros de Jerez se encuentra Zahara de los Atunes, símbolo de las casitas encaladas y decoradas con flores en los balcones, pero también símbolo de los chiringuitos y 'rebujitos', ideal para hacer una escapada y disfrutar del aire libre con olor a mar. El nombre de Zahara de los Atunes procede del privilegio que otorgó el rey Sancho IV a Guzmán el Bueno para pescar atunes en el siglo XIII, y la técnica de pesca de las 'ambadrabas' (con dos barcos y una red extendida entre ambos) se puede contemplar todavía hoy. La mejor época para asistir a este fenómeno pesquero es la primavera, cuando migran los atunes y entonces son atrapados. No te puedes perder el momento de la 'levantá', en la que verás a los expertos pescadores alzando sus redes con los frutos del mar.