Mercados Orgánicos de Cali

Consiente a tu paladar

En pocos lugares tendrás la oportunidad de encontrar productos tan frescos y de tanta calidad como en los mercados orgánicos que se celebran cada viernes y cada sábado en la capital: los primeros, en el cruce entre la Avenida Guadalupe con la autopista suroriental; los segundos en la intersección entre la Avenida 9 y la Carrera 50. Aquí se dan cita pequeños agricultores y productores del Valle del Cauca, que siguen creando una materia prima excelente sin aditivos dañinos para el medio ambiente; y eso, por supuesto, también se acaba notando en el sabor final. Frutas, verduras, carnes, leche, hortalizas, huevos, frutos secos y otros productos elaborados con todo el cariño del mundo, como mermeladas o café. Porque en este tipo de mercados ganáis todos: tú, como comprador, porque te llevas productos excepcionales a un precio imbatible; el productor, porque evita intermediarios y disfruta así de un mayor margen de beneficio. Una buena alternativa, ¿verdad?