Su imbatible relación calidad-precio lo ha convertido en un símbolo de la buena mesa.
De tradición familiar
Lo que comenzó siendo un restaurante de carácter familiar ha terminado convirtiéndose en uno de los símbolos de Medellín a la hora de comer. Mondongo's, como su propio nombre ya permite entrever, lleva desde 1976 ofreciendo a su comensales recetas al más puro estilo casero, con ingredientes de la tierra y con una elaboración tan cuidada como efectiva. Aquí no hay hueco para las florituras, aquí se viene a disfrutar: desde el típico mondongo, un exquisito guiso elaborado con tripa de res, hasta contundentes platos combinados en los que se entremezclan un buen pedazo de carne a la parrilla con lo mejor de la huerta paisa; en ninguno de ellos falta el sabroso aguacate, unas rodajas de tomate maduro o un plátano que sirva para constrastar matices. Un sabor de primera. Sus abundantes raciones confirman que la relación calidad-cantidad-precio de este restaurante resulta poco menos que imbatible. ¡Buen provecho!
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