Tokio para
principiantes
¿Sabias que en Tokio necesitas reservar tus planes con mucha antelación? Descubre con nostr@s un destino auténtico y toma nota de estos consejos para tu viaje a Japón.
Transcripción del vídeo: Postales de Tokio.
Tokio es un viaje en el tiempo, pero en todas direcciones.
Aquí los templos conviven con rascacielos. Las carretillas cruzan junto a taxis y autobuses. Y en cada calle pequeña hay un rincón por descubrir.
He paseado entre farolillos, visto carpas Koi nadando en los parques y probado la comida en locales escondidos.
Y sí, el cruce de Shibuya es aún más impresionante en persona.
Es como vivir en un anime de los que vemos, pero con ramen de verdad.
¿Cuándo lo descubrimos juntos?
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Transcripción del vídeo: Tokio para principiantes.
La mayoría de la gente solo habla japonés así que vas a necesitar una aplicación para traducir.
Lleva siempre efectivo encima porque en muchos sitios no aceptan tarjeta.
Para moverte, la mejor opción es el transporte público. Y recuerda colgarte la mochila hacia delante cuando subas para no molestar a los demás pasajeros.
Se necesita reservar con mucha antelación en casi todo, así que mejor déjatelo listo antes de volar.
Los Izakayas son una buena opción para comer, tabernas típicas afterwork para probar patos tradicionales.
La sobremesa no está bien vista en Japón, así que no te quedes charlando mucho tiempo después de cenar.
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Diez imprescindibles
de Tokio
Sabores
de Tokio
Sin Reserva
Omoide Yokocho (traducido como “Callejón de los Recuerdos”) es uno de los mejores destinos para comer bien y barato en la capital nipona. Allí, prácticamente en la salida oeste de la estación de metro de Shinjuku, la más concurrida de todo el mundo, se suceden más de medio centenar de pequeñas tabernas. Muchas de ellas llevan abiertas desde la posguerra y no han dejado de servir especialidades tan típicas como los ricos yakitori (brochetas de pollo, aunque también se preparan de cerdo y ternera, a la parrilla) y los yakiniku o barbacoa japonesa. En los menús hay también exquisitos ramen de miso y platos de fideos soba, que los comensales apuran rápidamente para dejar su banqueta al siguiente cliente.
A fuego | Al noreste de la ciudad, Kikanbo se especializa en ramen tradicional, pero picante. Su sopa hierve 10 horas con un miso fermentado en barricas de madera y especias y hierbas preparadas con seis tipos de pimientos rojos. Los comensales eligen entre 5 niveles de picante. De los 300 diarios, solo uno o dos se atreven con el más alto, llamado “oni”, nombre del demonio en el folclore local.
Whisky japonés | En el corazón de Omotesando, una de las zonas comerciales más modernas de la capital, el bar y lounge Tokyo Whisky Library ofrece unas 1200 referencias de whisky, más de medio centenar de ellas japonesas.
Experiencias reales en Tokio:
así lo ven otros viajeros
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Esencia
tokiota
El Tokio tradicional vive en los templos de la capital nipona y las tradiciones que se han preservado de generación en generación. ¿Sabías que la ceremonia del té es para los japoneses un ritual que se tarda hasta 10 años en aprender?
Acompáñanos a vivir la ceremonia del té.
Se llama “chanoyu” y es mucho más que preparar té. Es un ritual que se tarda hasta diez años en aprender.
Todo sigue una coreografía, desde la disposición de los utensilios, hasta la elección del té. Incluso las tazas son auténticas obras de arte.
La ceremonia se divide en cinco fases y puede durar hasta cinco horas.
Y lo mejor es que está a sólo un vuelo de distancia. ¿Nos acompañas?
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Senso-ji | El templo budista Senso-ji es el edificio religioso más antiguo de Tokio. Se encuentra en el barrio de Asakusa, una de las zonas más tradicionales de la ciudad, y está dedicado a Kannon, el dios de la misericordia.
Meiji Jingu | Rodeado de 70 hectáreas de bosque en el parque Yoyogi, el santuario sintoísta Meiji Jingu fue levantado en honor al emperador Meiji y su esposa, la emperatriz Shoken, al final del período Edo. En 2019 abrió allí el Meiji Jingu Museum, obra del arquitecto Kuma Kengo.
Con
estilo
Takeshita Street, entre los barrios tokiotas de Harajuku y Omotesando, permite descubrir el inagotable universo creativo de la moda japonesa que se vive en la calle. A esta concurrida vía acuden tribus locales que van desde los punks a las lolitas de estilo victoriano. Y en sus tiendas encuentran prendas y accesorios kawaii, cuyas referencias a la infancia en colores pasteles incluyen juguetes como complementos, o cosplay, que se inspira en el manga y en sus personajes. Son múltiples las referencias a los más conocidos en carteles y vinilos, aunque nada llama más la atención que los escaparates de la pastelería Marion, a punto de cumplir medio siglo vendiendo sus coloridas y exquisitas crepes.
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