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Eslovenia es un destino único, comprometido con la sostenibilidad y con mucho que ofrecerte, seas como seas. Si viajas solo o en pareja, con amigos o en familia, encontrarás algo para enamorarte: adrenalina y aventura en entornos de naturaleza virgen, escapadas culturales a ciudades de cuento, unas relajantes vacaciones en termas y balnearios o rutas gastronómicas repletas de sabores locales. ¿Cuál es tu motivo para venir?
Eslovenia es la Región Europea de la Gastronomía 2021, un título concedido a la cocina eslovena por cómo combina productos locales y de cultivo sostenible con una gran creatividad por parte de sus reconocidos chefs. Por un lado, la sostenibilidad culinaria en Eslovenia no es una tendencia moderna si no, más bien, una tradición de las cocinas del país, que toman sus ingredientes directamente de la naturaleza, de los campos y jardiones cercanos. Una de las razones de la conocida conciencia medioambietnal en el país es la pasión por preservar los sabores cien por cien naturales.
Por otro, los restaurantes eslovenos han empezado a llamar la atención de los expertos gastronómicos, que los han incluido desde 2020 en el Olimpo culinario de las Estrellas Michelin y, por segundo año consecutivo, en la guía Gault & Millau. Además, los vinos de Eslovenia también se valoran entre los mejores del mundo.
El paisaje esloveno va desde la cordillera de los Alpes a la gran llanura panónica, el relieve kárstico o la costa mediterránea. Una diversidad que proporciona innumerables espacios para unas vacaciones activas. Con más de 10.000 kilómetros de senderos acondicionados, Eslovenia es un paraíso para los excursionistas; y, si eres un amante del ciclismo, súmate al desafío de sus numerosas rutas en varios niveles de dificultad. Los pintorescos ríos, sus lagos y el mar atraen a los aficionados a los deportes acuáticos y la pesca, y los adictos a la adrenalina también tendrán donde elegir: ¿qué te parece descender por la tirolina más larga de Europa, explorar cuevas, hacer parapente o kayak en túneles de minas abandonados?
Descubre las pintorescas ciudades eslovenas, en las que el espíritu histórico del casco antiguo se combina con el diseño contemporáneo. Déjate fascinar por sus historias y leyendas, visita sus múltiples museos y galerías, admira las joyas arquitectónicas o, simplemente, disfruta del animado ambiente de sus calles. Eslovenia es también una tierra de castillos que te harán sentir como si hubieras entrado en un cuento de hadas. Además cerca de los centros urbanos, encontrarás oasis verdes como parques, jardines botánicos y arboledas donde tomar aire.
Eslovenia es un país comprometido con la sostenibilidad: los destinos nacionales más sostenibles reciben la etiqueta verde de Eslovenia. Durante generaciones, los eslovenos han vivido y trabajado en armonía con la naturaleza y hoy continúan esforzándose por preservarla para el futuro. Todavía se pueden encontrar bosques milenarios, aguas cristalinas, rincones vírgenes y una biodiversidad excepcional. El color verde abunda en todas partes: desde los picos alpinos, los extensos bosques, el mar Adriático, el misterioso Karst, los viñedos cercanos y la llanura panónica.
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