Oporto y norte de Portugal

Descubre un país que te enamorará con opciones para todos los públicos. Si quieres unas vacaciones 100% completas, este es tu destino

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Eslovenia es un destino único, comprometido con la sostenibilidad y con mucho que ofrecerte, seas como seas. Si viajas solo o en pareja, con amigos o en familia, encontrarás algo para enamorarte: adrenalina y aventura en entornos de naturaleza virgen, escapadas culturales a ciudades de cuento, unas relajantes vacaciones en termas y balnearios o rutas gastronómicas repletas de sabores locales. ¿Cuál es tu motivo para venir?

 

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Gastronomía en Eslovenia

Destino foodie

Eslovenia es la Región Europea de la Gastronomía 2021, un título concedido a la cocina eslovena por cómo combina productos locales y de cultivo sostenible con una gran creatividad por parte de sus reconocidos chefs. Por un lado, la sostenibilidad culinaria en Eslovenia no es una tendencia moderna si no, más bien, una tradición de las cocinas del país, que toman sus ingredientes directamente de la naturaleza, de los campos y jardiones cercanos. Una de las razones de la conocida conciencia medioambietnal en el país es la pasión por preservar los sabores cien por cien naturales.

Por otro, los restaurantes eslovenos han empezado a llamar la atención de los expertos gastronómicos, que los han incluido desde 2020 en el Olimpo culinario de las Estrellas Michelin y, por segundo año consecutivo, en la guía Gault & Millau. Además, los vinos de Eslovenia también se valoran entre los mejores del mundo.

Puedes encontrar más información y pautas de Seguridad para viajar sin preocupaciones en www.slovenia.info

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