Ein neues Gastronomie-Angebot, das auf spanischen Gerichten basiert, damit Sie unsere Kultur bei jedem Bissen erleben können. Jedes Gericht wird täglich mit frischen, saisonalen Produkten und den besten Zutaten zubereitet. Sie können in Echtzeit nachsehen, was Sie an Bord essen werden.
Langstreckenflüge
Business-Klasse
Mit spanischem Akzent
Die von DO&CO ausgearbeiteten Gerichte werden mit den besten Zutaten, saisonalen Produkten und einem starken spanischen Akzent zubereitet. Enthalten sind Vorspeisen, mehr Optionen für Hauptgerichte und Desserts. Neben dem neuen Geschirr und der neuen Tischwäsche sowie dem Salz- und Pfefferstreuer „Las Meninas“, dem neuen besonderen Geschirrteil von Iberia, gibt es auch einen persönlicher gestalteten Service.
Premium Economy
Wir achten auf die Details
Von DO&CO entworfene Menüs mit den besten Zutaten, die täglich in ihren Küchen zubereitet und auf neuem Steingutgeschirr serviert werden.
Economy-Klasse
Wir kümmern uns um Sie
Alle unsere Menüs sind von den charakteristischen Aromen Spaniens inspiriert, wobei wir frische Produkte der Saison verwenden und bei der Zubereitung jedes Gerichts große Sorgfalt walten lassen. Als Neuheit haben wir den Gastrobar-Service mit einer abwechslungsreichen Auswahl an herzhaften Snacks wie Chips und Brezeln, Süßigkeiten wie Schokoriegel oder Gummibärchen in unser Angebot aufgenommen, die Sie zu den Filmen zu sich nehmen oder mit denen Sie einfach nur Ihren Flug genießen können.
Kurz- und Mittelstreckenflüge
Business-Klasse
Mit spanischem Akzent
Sie können unsere Menüs genießen, die von den Köchen unseres Catering-Partners DO&CO mit den besten Zutaten, lokalen und saisonalen Erzeugnissen sowie einem starken spanischen Akzent zubereitet werden. Je nach dem Zeitfenster und Zielort Ihres Fluges reicht das gastronomische Angebot vom Frühstück oder Snacks bis zum Mittag- oder Abendessen, die alle sorgfältig präsentiert werden und neue Tischwäsche und neues Geschirr umfassen. Bei Flügen, die länger als zweieinhalb Stunden dauern, wird ein Mittag- oder Abendessen mit einem Hauptgericht angeboten, das immer auch eine vegetarische Option enthält.
Economy-Klasse
Wir kümmern uns um Sie
Auf unseren Flügen mit einer Dauer vonmehr als viereinhalb Stunden bieten wir, je nach dem Zeitfenster, in dem Sie fliegen, Frühstück, Mittagessen und/oder Abendessen. Für Flüge mit kürzerer Dauer bieten wir Ihnen unseren Gastrobar-Service mit einer vielfältigen Auswahl an süßen und herzhaften Snacks. Sie können Ihr Menü auch vor Ihrem Flug online buchen pre-order.iberia.com und wir liefern es Ihnen an Ihren Sitzplatz. Die Online-Speisekarte enthält frische und gesunde Produkte wie vegane und Lachsspeisen, Salate, Pasta, Burger und Desserts.
*Von Iberia durchgeführte Flüge nach Dakar und Tel Aviv.
Vuelos para todos los gustos
Puedes solicitar diferentes tipos de comidas especiales con un mínimo de 24 horas antes de la salida de tu vuelo. Si eres alérgico a algún tipo de alimento, te recomendamos que lleves a bordo tu propia comida ya que Iberia no puede garantizar la ausencia total de trazas en tu menú especial debido a su complejo proceso de producción y embarque.
¿Quién puede solicitar una comida especial?
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Viajando en Clase Business: en todos los vuelos con una duración superior a 90 minutos.
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Viajando en Clase Turista: en todos los vuelos con una duración superior a 4 horas y media.
Como excepción, no es posible solicitar comidas especiales en los vuelos de corto y medio radio con salida a primera hora de la mañana ni en los vuelos con origen Dakar.
¿Cómo puedo solicitar mi comida especial?
Una vez tengas la reserva de tu vuelo confirmada, puedes solicitar una comida especial a través de Buchung bearbeiten. En algunos trayectos es posible que no podamos atender algún menú especial por falta de disponibilidad de este tipo de comida por parte de algunos proveedores.
Menús especiales
Tanto si quieres una comida para tus hijos, como si deseas degustar una comida especial para satisfacer tus necesidades, ponemos lo mejor de nuestra parte para proporcionarte la mejor opción.
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Comida Vegetariana Asiática
No contiene: pescado, marisco, carne, aves o huevos. Comida picante sin carne.
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Comida Vegetariano vegano
No contiene: carne, pescado, aves de corral, huevos, miel, productos lácteos o derivados (Si no se especifica como vegano, se proporcionará un menú ovo-lácteo).
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Comida Ovolactovegetariano
No contiene: carne, pescado ni marisco. Puede contener productos lácteos como leche, mantequilla, queso y huevos.
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Comida Baja en grasas
Comida de alto contenido en fibra con cantidades reducidas de grasa.
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Comida Baja en lactosa
Excluye el queso, los productos lácteos y sus derivados, así como la lactosa o productos de leche. Apta solo para intolerancias a la lactosa(No apta para alergias).
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Comida Baja en calorías
Comidas bajas en grasa y azúcares con reducida parte proteica. Se elimina el uso de fritos o alimentos grasos como grasas animales, patés, marisco, quesos grasos, frutos secos y salchichas.
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Comida Baja en sal
Se elimina el uso de sal, glutamato monosódico (GMS) y bicarbonato sódico/levadura en polvo, pescado o carne curados, salchichas, salsas, puré instantáneo, encurtidos, marisco, vegetales, carnes y pescado enlatados; en su lugar se usan hierbas y especias para dar sabor a la comida.
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Comida para Diabéticos
Los alimentos excluidos son los azúcares, siropes, mermeladas, pasteles y chocolate, fritos o alimentos grasos, a menos que estén elaborados específicamente para diabéticos y que ayuden a manejar los niveles de azúcar en sangre.
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Comida para Intolerancia al Gluten
Los alimentos excluidos son el trigo,la harina de trigo, cebada, avena y centeno, pan, pasteles (a menos que no tengan trigo), bollería, salchichas o cualquier producto elaborado con harina. Apta solo para intolerancias al gluten. (No apta para alergias)
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Comida para Bebés
Envase de comida preparada para bebés (potito). Disponible para todos los niños menores de 2 años.
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Comida para Niños
Comida especialmente diseñada para el gusto de los niños. Puede contener productos de ternera y cerdo. Disponible para todos los niños con edades entre 2 y 12 años.
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Comida Kosher
Estos menús se preparan según las leyes dietéticas judías. El envase exterior se presenta debidamente sellado.
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Comida Halal
No contiene: cerdo, subproductos del cerdo o alimentos que contienen alcohol. Todas las carnes proceden de animales sacrificados mediante rituales.
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Comida hindú no vegetariano
No contiene: carne de res, derivados de la carne de res, ternera o cerdo.
No podemos ofrecer variaciones en las comidas arriba indicadas.
Alergias alimentarias
Ofrecemos una amplia gama de menús especiales para atender las intolerancias pero no podemos garantizar que la cabina esté completamente libre de alérgenos.
Nuestros platos están elaborados con ingredientes de la más alta calidad, y nos esforzamos por atender a las personas con alergias e intolerancias alimentarias. No obstante, es posible que queden restos de algunos ingredientes en nuestros menús. Si padeces alguna alergia, te recomendamos llevar a bordo tu propia comida.
| Ingredientes | Utilización a bordo |
|---|---|
| Frutos secos | Es posible que algún menú o producto a bordo haya sido elaborado en instalaciones donde hay presencia de frutos secos. A bordo también ofrecemos frutos secos como tentempiés en algunos vuelos. Asimismo, algún pasajero puede consumir sus propios productos de este tipo a bordo. |
| Productos lácteos | Ofrecemos un menú especial bajo en lactosa que no incluye queso, lactosa, productos lácteos y derivados. Asimismo, nuestro menú vegetariano vegano no contiene ningún producto lácteo. |
| Gluten | Ofrecemos menús bajos en gluten que excluyen el trigo o la harina de trigo, cebada, avena y centeno, pan, pasteles (a menos que no tengan trigo), bollería, salchichas o cualquier producto elaborado con harina. |
| Otras sensibilidades y combinaciones alimentarias | Solo podemos ofrecerte las opciones que aparecen en nuestros menús especiales. Puedes traer tu propia comida si cumple con la normativa de inmigración y seguridad nacional referente al transporte de alimentos. |
Flüge auf dem spanischen Festland
Flüge mit einer Dauer von bis zu 90 Minuten
Von/nach: A Coruña, Barcelona, Bilbao, Lissabon, Porto, Oviedo, San Sebastián, Santander und Vigo.
| Zeitraum | Business Class | Economy-Klasse |
|---|---|---|
| Von 05:00 bis 10:30 | Warmes Frühstück* | Entdecken Sie unsere Speisekarte an Bord |
| Von 10:31 bis 04:59 | Kalter Imbiss | Entdecken Sie unsere Speisekarte an Bord |
* Außer bei Flügen mit Übernachtung außerhalb Madrids, bei denen ein kaltes Frühstück serviert wird.
Kurz-/Mittelstrecke
Flüge mit einer Dauer ab 91 Minuten bis 5 Stunden und 30 Minuten
Von/nach Madrid: Athen, Bergen, Brüssel, Budapest, Catania, Korfu, Düsseldorf, Dubronvic, Stockholm, Florenz, Genf, Hamburg, London, Marrakesch, Mailand, München, Oslo, Paris, Prag, Rom, Venedig, Wien, Zagreb, Zürich.
| Zeitraum | Business Class | Economy-Klasse |
|---|---|---|
| Von 05:00 bis 10:30 | Warmes Frühstück* | Entdecken Sie unsere Speisekarte an Bord |
| Von 10:31 bis 04:59 | Warmes Mittag-/ Abendessen | Entdecken Sie unsere Speisekarte an Bord |
* Außer bei Flügen mit Übernachtung außerhalb Madrids, bei denen ein kaltes Frühstück serviert wird.
Von/nach Madrid: Dakar, Tel Aviv.
| Zeitraum | Business Club/Business Class | Economy-Klasse |
|---|---|---|
| Von 05:00 bis 10:30 | Warmes Frühstück | Kaltes Frühstück |
| Von 10:31 bis 04:59 | Warmes Mittag-/ Abendessen | Kaltes Mittag-/ Abendessen |
Langstrecke
Flüge von mehr als 7 Stunden Dauer
Von/nach Madrid: Boston, New York, Santo Domingo, San Juan de Puerto Rico und Washington.
| Zeitraum | Business Plus | Premium Economy | Economy-Klasse |
|---|---|---|---|
| Von 05:00 bis 10:30 | Warmes Frühstück, Snack und Mittagessen | Kaltes Frühstück und warmes Mittagessen | Kaltes Frühstück und warmes Mittagessen |
| Von 10:31 bis 20:00 | Warmes Mittagessen, Snack und Zwischenmahlzeit | Warmes Mittagessen und kalte Zwischenmahlzeit | Warmes Mittagessen und kalte Zwischenmahlzeit |
| Von 20:01 bis 04:59 | Warmes Abendessen, Snack und Frühstück | Warmes Abendessen und kaltes Frühstück | Warmes Abendessen und kaltes Frühstück |
Von/nach Madrid: Bogotá, Caracas, Chicago, Havanna und Miami.
| Zeitraum | Business Plus | Premium Economy | Economy-Klasse |
|---|---|---|---|
| Von 05:00 bis 10:30 | Warmes Frühstück, Snack und Mittagessen | Warmes Frühstück und kaltes Mittagessen | Warmes Frühstück und kaltes Mittagessen |
| Von 10:31 bis 20:00 | Warmes Mittagessen, Snack und Zwischenmahlzeit | Warmes Mittagessen und kalte Zwischenmahlzeit | Warmes Mittagessen und kalte Zwischenmahlzeit |
| Von 20:01 bis 04:59 | Warmes Abendessen, Snack und Frühstück | Warmes Abendessen und kaltes Frühstück | Warmes Abendessen und kaltes Frühstück |
Von/nach Madrid: Buenos Aires, Dallas, El Salvador, Guatemala, Guayaquil, Lima, Los Angeles, Mexiko, Montevideo, Panama, Quito, San Francisco, San José de Costa Rica, Santiago de Chile und Sao Paulo.
| Zeitraum | Business Plus | Premium Economy | Economy-Klasse |
|---|---|---|---|
| Von 05:00 bis 10:30 | Warmes Frühstück, Snack und Mittagessen | Warmes Frühstück, Snack und kaltes Mittagessen | Warmes Frühstück, Snack und kaltes Mittagessen |
| Von 10:31 bis 20:00 | Warmes Mittagessen, Snack und Zwischenmahlzeit | Warmes Mittagessen, Snack und kalte Zwischenmahlzeit | Warmes Mittagessen, Snack und kalte Zwischenmahlzeit |
| Von 20:01 bis 04:59 | Warmes Abendessen, Snack und Frühstück | Warmes Abendessen, Snack und kaltes Frühstück | Warmes Abendessen, Snack und kaltes Frühstück |
