Entdecke Lima
und seine Viertel
Das historische Zentrum der Hauptstadt wurde 1991 von der UNESCO zum Kulturerbe erklärt. Hier befinden sich die Plaza de Armas und monumentale Bauwerke wie die Kathedrale von Lima und der Regierungspalast sowie die Katakomben von Lima. Besonders überraschend ist der Kontrast zum modernen Lima und zu Vierteln wie Miraflores mit seinem lebhaften Umfeld rund um den Kennedy-Park sowie Barranco, das für Kunst- und Kulturliebhaber ein Reiseziel für sich ist.
Lima
express
Lima steht für Kultur, Viertel mit Seele und eine Gastronomie, die in Erinnerung bleibt. Begleite uns auf dieser Tour durch Barranco, das historische Zentrum und einige seiner authentischsten Geschmackswelten.
Von der Urban Art und den charmanten Straßen Barrancos über lokale Märkte und die Spuren seiner Geschichte bis hin zu besonderen Orten wie Huaca Pucllana – diese Reise zeigt ein vielfältiges, nahbares Lima voller Kontraste.
Hallo! Ich bin Paula und seit sechs Jahren Flugbegleiterin bei Iberia.
Heute fliegen wir zu einem der beliebtesten Reiseziele Lateinamerikas – wegen seiner Kultur und seiner Gastronomie: Lima. Kommst du mit?
Hallo, Lima! Ich habe mich so darauf gefreut, zurückzukommen. Wir ruhen uns kurz aus und gehen dann in eines meiner Lieblingsviertel.
Barranco darfst du nicht verpassen – ein Viertel voller Farbe, Urban Art und charmanter Orte zum Spazierengehen.
Wusstest du, dass es Schauplatz vieler Romane von Vargas Llosa ist? Tatsächlich hat er hier ein Haus.
Dédalo ist eines meiner Lieblingscafés und liegt genau hier in diesem Viertel. Außerdem findest du hier jede Menge lokales Kunsthandwerk.
Mich begeistert die Vielfalt der Früchte, die es hier gibt, zum Beispiel Mamey oder Lúcuma. Deshalb komme ich gern auf den Mercado Municipal de Surquillo, um einige davon zu probieren. Hier findest du auch viele Möglichkeiten, lokale Gerichte zu kosten.
Ein Plan, den ich bei jedem Besuch in Lima wiederhole, ist ein Spaziergang durch das historische Zentrum. Verpass auf keinen Fall den alten Bahnhof, der heute Casa de la Literatura heißt, oder das Museo de los Descalzos – ein echter Geheimtipp.
Und zum Abschluss des Tages nehme ich euch mit an einen Ort mit vielen Jahrhunderten Geschichte. Kommt mit.
Huaca Pucllana ist eine Anlage mit Ruinen von Pyramiden und Tempeln und für mich eine ganz besondere und magische Art, den Tag zu beenden. Ich empfehle das traditionelle Ají de gallina sowie gefüllte Kartoffeln mit Fleisch und Käse mit Huancaína-Sauce.
Mit diesen unglaublichen Ausblicken verabschieden wir uns von Lima.
Ich bin jetzt bereit, nach Hause zurückzukehren. Wir sehen uns in Madrid.
Menschen verbinden, Zukunft gestalten. Iberia.
Archäologie | In Miraflores befindet sich die archäologische Stätte Huaca Pucllana, ein heiliger Komplex der Lima-Kultur, der zwischen 200 und 700 n. Chr. eine Fläche von bis zu 16 Hektar einnahm.
Kultur | Seit mehr als 100 Jahren bietet das Larco-Museum im Stadtteil Pueblo Libre einen faszinierenden chronologischen Rundgang durch mehr als 5.000 Jahre Geschichte des alten Peru. Als Pionier darin, Archäologie einem breiten Publikum näherzubringen, beherbergt es eine Sammlung von rund 50.000 Objekten, darunter eine beeindruckende Auswahl an Gold- und Silberstücken sowie seine berühmte Sammlung präkolumbianischer erotischer Kunst. Sein Depot ist einzigartig in Peru und eines der wenigen weltweit, das für die Öffentlichkeit zugänglich ist.
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Peruanische
Küche
Die Speisekarte
Zahlreiche Restaurants in Lima zählen zu den besten der Welt.
Neben ihrer gefeierten modernen peruanischen Küche bietet die Hauptstadt eine exquisite Vielfalt traditioneller Angebote, bei denen man emblematische Gerichte wie Ceviche, Pollo a la brasa und Causa genießen kann.
Darüber hinaus spiegelt Lima den Einfluss verschiedener Kulturen wider, insbesondere in der Nikkei- und der Chifa-Küche, die aus der gastronomischen Fusion entstanden ist, die mit der japanischen und chinesischen Einwanderung nach Peru begann.
Zum Kombinieren | Pisco wird in Peru seit dem späten 16. Jahrhundert hergestellt. Heute produzieren mehr als 500 Weingüter mit geschützter Herkunftsbezeichnung dieses emblematische Getränk aus acht Sorten von Pisco-Trauben. Die Produktion konzentriert sich in den Regionen Lima, Ica, Arequipa, Moquegua und Tacna, wo viele Weingüter ihre Türen für Besucher öffnen, um den Destillationsprozess zu zeigen und Verkostungen anzubieten.
Machu Picchu,
ein einzigartiges Erlebnis
Die 43 Kilometer des Inka-Pfads bis zum Historischen Heiligtum von Machu Picchu sind Teil des Straßennetzes, das die Inka entwickelten, um ihre wichtigsten Städte und religiösen Zentren zu verbinden. Früher als Qhapaq Ñan bekannt, führt er durch archäologische Stätten wie Puyupatamarka, Wiñaywayna und Intipunku bis nach Machu Picchu, einer der sieben Weltwunder der Neuzeit. Um dieses Meisterwerk der Architektur und Ingenieurskunst auf 2.430 Metern Höhe zu entdecken, empfehlen wir, den Eintritt nach Machu Picchu aufgrund der begrenzten Besucherzahlen im Voraus zu reservieren.
Peru,
ganz natürlich
Mehr als 400 Arten von Flora und Fauna, darunter der Humboldt-Pinguin, leben auf den 3.350 km2 der Nationalreserve Paracas. Dieses geschützte Naturgebiet in der Provinz Pisco umfasst Wüste, Ozean und Inseln und bietet ein einzigartiges Ökosystem.
Ein weiteres Paradies für Abenteuerliebhaber ist der peruanische Amazonas mit seiner außergewöhnlichen Biodiversität. Reiseziele wie Loreto, wo man den faszinierenden rosa Flussdelfin beobachten kann, und Madre de Dios mit seiner üppigen Natur sind ein Muss für Entdecker.
Surferparadies | Die längste linke Welle der Welt befindet sich in Puerto Malabrigo in der Provinz Ascope. Ein außergewöhnliches Phänomen für Surfbegeisterte: Sie erstreckt sich über fast 4 Kilometer und bietet verschiedene Abschnitte. Die beste Zeit, um sie zu genießen, ist von März bis November, doch sie kann das ganze Jahr über gesurft werden. Nutze deinen Besuch in dieser Region auch, um ihr kulturelles Angebot zu entdecken. Zu den präkolumbischen Sehenswürdigkeiten gehört Chan Chan, die größte vorspanische Lehmstadt Amerikas, die einst Hauptstadt des Chimor-Reiches war und heute zum UNESCO-Weltkulturerbe zählt, sowie koloniale Orte wie das historische Zentrum von Trujillo.
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