Explore Lima
e seus bairros
O Centro Histórico da capital foi declarado Patrimônio Cultural pela Unesco em 1991. Ele abriga a Plaza de Armas e edifícios monumentais como a Catedral de Lima e o Palácio do Governo, além das Catacumbas de Lima. Seu contraste com a Lima moderna é surpreendente, assim como com bairros como Miraflores, cheio de vida ao redor do Parque Kennedy, e Barranco, um destino em si para os amantes de arte e cultura.
Lima
express
Lima é cultura, bairros cheios de alma e uma gastronomia que fica na memória. Acompanhe-nos neste percurso por Barranco, pelo centro histórico e por alguns de seus sabores mais autênticos.
Da arte urbana e das ruas charmosas de Barranco aos mercados locais, passando pelos vestígios de sua história e por lugares tão especiais como Huaca Pucllana, esta viagem mostra uma Lima diversa, próxima e cheia de contrastes.
Olá! Sou Paula e sou comissária de bordo da Iberia há seis anos.
Hoje voamos para um dos destinos mais populares da América Latina por sua cultura e gastronomia: Lima. Vem comigo?
Olá, Lima! Estava com muita vontade de voltar. Vamos descansar um pouco e depois iremos para um dos meus bairros favoritos.
Você não pode perder Barranco, um bairro cheio de cor, arte urbana e lugares encantadores para passear.
Você sabia que este é o cenário de muitos dos romances de Vargas Llosa? De fato, ele tem uma casa aqui.
Dédalo é um dos meus cafés favoritos e fica neste mesmo bairro. Além disso, aqui você também encontrará muito artesanato local.
Fico impressionada com a variedade de frutas diferentes que há aqui, como o mamey ou a lúcuma; por isso gosto de vir provar algumas delas no Mercado Municipal de Surquillo. Aqui você também encontrará muitas opções de comida local.
Um programa que gosto de repetir sempre que venho a Lima é passear pelo seu centro histórico. Você não pode perder a antiga estação de trem, hoje chamada Casa de la Literatura, nem o Museo de los Descalzos, uma verdadeira joia escondida.
E para terminar o dia vou levar vocês a um lugar com muitos séculos de história. Venham comigo.
Huaca Pucllana é um complexo de ruínas de pirâmides e templos e me parece um plano muito diferente e mágico para terminar o dia. Recomendo o ají de gallina tradicional e as batatas recheadas com carne e queijo com molho huancaína.
E com estas vistas incríveis nos despedimos de Lima.
Eu já estou pronta para voltar para casa. Nos vemos em Madrid.
Conectando pessoas, construímos o futuro. Iberia.
Arqueologia | Em Miraflores encontra-se o sítio arqueológico Huaca Pucllana, um complexo sagrado que fez parte da cultura Lima e chegou a ocupar 16 hectares entre os anos 200 e 700 d.C.
Cultura | Há mais de 100 anos, no distrito de Pueblo Libre, o Museu Larco oferece um fascinante percurso cronológico por mais de 5.000 anos de história do antigo Peru. Pioneiro em aproximar a arqueologia do público em geral, abriga uma coleção de cerca de 50.000 peças, entre as quais se destaca uma impressionante seleção de objetos de ouro e prata, além de sua famosa coleção de arte erótica pré-colombiana. Seu depósito é único no Peru e um dos poucos no mundo aberto ao público.
Experiências reais em Lima:
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Culinária
peruana
O menu
Numerosos restaurantes de Lima são reconhecidos entre os melhores do mundo.
Além de sua aclamada culinária peruana contemporânea, a capital oferece uma deliciosa variedade de propostas tradicionais onde é possível provar pratos emblemáticos como ceviche, pollo a la brasa e causa, entre outros.
Além disso, Lima reflete a influência de diversas culturas, destacando-se especialmente as cozinhas nikkei e chifa, resultado da fusão gastronômica surgida com a imigração japonesa e chinesa no Peru.
Para harmonizar | O pisco é produzido no Peru desde o final do século XVI e, atualmente, mais de 500 bodegas com denominação de origem elaboram esta bebida emblemática a partir de oito variedades de uvas pisqueiras. Sua produção concentra-se nas regiões de Lima, Ica, Arequipa, Moquegua e Tacna, onde muitas bodegas abrem suas portas aos visitantes para mostrar o processo de destilação e oferecer degustações.
Machu Picchu,
uma experiência única
Os 43 quilômetros do Caminho Inca que levam ao Santuário Histórico de Machu Picchu fazem parte da rede que os incas desenvolveram para comunicar suas principais cidades e centros religiosos. Antigamente conhecido como Qhapaq Ñan, atravessa sítios arqueológicos como Puyupatamarka, Wiñaywayna e Intipunku até chegar a Machu Picchu, uma das sete Maravilhas do Mundo Moderno. Para descobrir esta obra-prima da arquitetura e da engenharia a 2.430 metros de altitude, recomendamos reservar sua entrada para Machu Picchu com antecedência devido ao número limitado de visitantes.
Peru,
naturalmente
Mais de 400 espécies de flora e fauna, incluindo o pinguim-de-Humboldt, habitam os 3.350 km2 da Reserva Nacional de Paracas. Esta área natural protegida, na província de Pisco, abrange deserto, oceano e ilhas, oferecendo um ecossistema único.
Outro paraíso para os amantes de aventura é a Amazônia peruana, com uma biodiversidade extraordinária. Destinos como Loreto, onde é possível observar o fascinante golfinho-rosa, e Madre de Dios, com sua natureza exuberante, são imperdíveis para os exploradores.
Paraíso dos surfistas | A onda esquerda mais longa do mundo encontra-se em Puerto Malabrigo, localizado na província de Ascope. Um fenómeno extraordinário para os amantes do surf, estende-se por quase 4 quilómetros e oferece diferentes secções. A melhor época para aproveitá-la vai de março a novembro, embora seja possível surfar durante todo o ano. Aproveite a sua visita a esta região para explorar a sua oferta cultural. Há atrações pré-colombianas como Chan Chan, a maior cidade pré-hispânica de adobe das Américas, que foi capital do reino Chimor e é Património Mundial, além de locais coloniais como o centro histórico de Trujillo.
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