CARBÓN
Gastronomia

Viva a experiência mais gastronômica em uma referência da gastronomia no Bairro de Salamanca, em Madri.

O carvão é o compromisso com a qualidade, a temporalidade e a utilização da técnica mais respeitosa com o produto, a brasa.

Chuleta bovina na brasa, presunto ibérico de bolota, ratatouille Manchego com ovo frito, robalo escalado, entrecôte grelhado, linguiça de Arbizu, arroz de perdiz, cheesecake... Gostaria de experimentar algum destes nossos clássicos?

Experiência em uma referência gastronômica no Bairro de Salamanca.

Duração estimada

2h

Promoção

Taça de cava + tapa

Preço

A partir de 55 €
%

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Experiência em imagens

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