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Guide de voyage : que faire et que voir à Los Angeles
3, 2, 1… Action !
Marchez sur le tapis rouge de cette ville fabuleuse, profitez de tous ses divertissements, plages, shopping, glamour, manoirs, fêtes... Marchez le long du célèbre Hollywood Walk of Fame, flânez dans Rodeo Drive ou visitez simplement le quartier résidentiel exclusif de Beverly Hills, vous vous sentirez comme une vraie star. Visitez ensuite les plus belles plages du monde, sujet de plusieurs films et de la célèbre série Baywatch, tournée à Santa Monica Beach. Plus tard, vous ne pouvez pas manquer l'occasion de croquer un vrai hamburger américain dans l'un de ses nombreux restaurants. Mais ce n'est pas tout, que diriez-vous d'une escapade à Disneyland, le premier et le plus grand parc de loisirs au monde ? Quoi que vous fassiez, dans la ville de Los Angeles, vous aurez l'impression de vivre votre propre film.
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Cathédrale de cristal
Un immense bâtiment de verre avec jardin et piscine… on ne croirait jamais que c'est une cathédrale.
Vous n'aurez jamais vu une cathédrale comme celle-ci.
Au-delà de Disneyland ou des plages de Laguna Beach, l'une des principales attractions du comté d'Orange est sa cathédrale. Situé à une demi-heure du centre-ville de Los Angeles, dans la municipalité d'Anaheim, il a été construit à l'initiative de Robert H. Schuller, l'un des pasteurs protestants les plus célèbres des États-Unis. La cathédrale, achevée en 1981, a été conçue par l'architecte Philip Johnson et comprend un orgue de 16 000 tuyaux et plus de 10 600 fenêtres (d'où son nom). C'est un temple religieux assez atypique, entouré d'un bassin et d'un jardin et doté d'une chapelle de style gothique soutenue par des piliers en marbre italien. La congrégation fondée par Schuller était propriétaire du bâtiment jusqu'en 2012, date à laquelle elle a dû le vendre après avoir déclaré faillite. Jusque-là, ses sermons populaires étaient capables de rassembler plus de 10 000 fidèles dans une salle de seulement 3 000 places. En effet, la majorité des paroissiens ont dû se contenter de les suivre depuis l'une des chapelles annexes, à travers des écrans de télévision. Les nouveaux propriétaires du temple, le diocèse catholique romain d'Orange, l'ont converti en un lieu de culte catholique dont le nouveau nom officiel est Christ Church Cathedral. Plus d'informations sur www.crystalcathedral.org.
Musée afro-américain de Californie
Un mélange de cultures qui a abouti à un pays avec sa propre civilisation.
Un continent chargé d'histoire.
Cet intéressant musée est un autre des exemples les plus représentatifs du mélange de cultures qui a façonné ce que sont actuellement les États-Unis d'Amérique. Situé au 600 State Drive, sa mission première est précisément celle-ci : mettre en lumière le rôle important joué par les communautés afro-américaines dans le façonnement de la société américaine d'aujourd'hui. Ses collections permanentes comprennent un nombre infini de pièces apportées dans cette partie du monde par des esclaves africains, ainsi que de nombreuses œuvres d'art en rotation continue. De leur côté, les expositions temporaires servent à souligner l'importance de certains des personnages américains d'origine africaine les plus célèbres dans des domaines tels que la politique, la science, les arts, la musique ou le sport. Ainsi, dans ses couloirs, vous pouvez voir des références à des noms aussi illustres que Martin Luther King, Michael Jordan, Michael Jackson ou l'actuel président des États-Unis, Barack Obama. En outre, le musée propose un vaste programme annuel de conférences, de représentations théâtrales, de concerts de musique et d'autres spectacles. Il est ouvert du mardi au samedi, de 10h00 à 17h00, et le dimanche, de 11h00 à 17h00. Plus d'informations sur www.caamuseum.org.
Musique, théâtre et danse sur Grand Avenue
Musique, danse, théâtre... quoi que vous aimiez, vous trouverez ici plusieurs offres pour en profiter.
Une offre culturelle pour les après-midi.
Le 135 Grand Avenue, au cœur du centre historique de Los Angeles, abrite deux des endroits idéaux pour écouter de la musique. Le premier est le Walt Disney Concert Hall (www.laphil.com), un bâtiment qui rappelle énormément le musée Guggenheim de Bilbao, puisque ce n'est pas en vain qu'il est l'œuvre du même architecte, le célèbre Frank O. Gehry. Son design particulier, plein de formes courbes et ondulées, comprend un revêtement en acier inoxydable et représente une rose qui s'ouvre. À l'intérieur, il est possible de profiter du Los Angeles Philharmonic Orchestra, l'un des meilleurs des États-Unis, qui propose des sessions régulières à des prix, oui, assez élevés. Juste à côté, l'ensemble de trois bâtiments adjacents constitue le Music Center of Los Angeles (www.musiccenter.org), composé du Dorothy Chandler Pavilion, de l'Ahmanson Theatre et du Mark Taper Forum. Plus d'un million de spectatrices viennent chaque année assister à leurs représentations, parmi lesquelles se distinguent celles de l'Opéra de Los Angeles, dirigé en son temps par Plácido Domingo. Son offre culturelle variée comprend également des spectacles de danse et de théâtre, ainsi que des festivals d'art et toutes sortes d'ateliers artistiques et pédagogiques.
Quartier des théâtres de Broadway
Vous pourrez encore respirer le glamour qui y a passé ses nuits en visitant certains des théâtres les plus historiques.
Un passé cinématographique.
Depuis la fin du XIXe siècle, c'est l'un des endroits les plus emblématiques du centre-ville de Los Angeles. Quartier commerçant animé le jour, c'était le soir une chasse gardée du glamour hollywoodien, grâce à l'offre variée de ses nombreux théâtres et cinémas. Aujourd'hui, le quartier des théâtres de Broadway abrite encore un certain nombre de bâtiments culturels, la plupart construits entre 1913 et 1931, affichant un mélange unique de styles architecturaux. Bien que ses beaux jours soient derrière nous, certains de ces édifices sont vraiment remarquables. Preuve en est l'Orpheum Theatre, inauguré en 1926. C'est l'un des espaces les plus cinématographiques de Broadway et aussi l'un des plus esthétiques, puisqu'il a subi un profond remodelage à partir de 1989. Ce sont sa façade, par l'architecte Gustave Albert Lansburgh et son orgue à tuyaux sont remarquables. Tout près de là, le Los Angeles Theatre fut le lieu choisi par Charles Chaplin pour présenter "City Lights", en 1931, année de l'inauguration du bâtiment. Conçu par Samuel Tilden Norton et Charles S. Lee, il a un style baroque particulier et s'inspire du Fox Theatre de San Francisco.
bâtiment bradbury
Vous ne voudrez pas seulement le visiter pour les films qui y ont été tournés, mais pour son histoire étrange.
Un bâtiment de cinéma mythique.
Au 304 South Broadway se dresse le plus ancien bâtiment commercial de la ville, inauguré en 1893. Non seulement il a servi de décor à de nombreux films hollywoodiens, dont le célèbre "Blade Runner", mais il a également inspiré bon nombre de séries télévisées et vidéoclips musicaux. Bien que son extérieur ne soit pas très flashy, avec une sobre façade en briques rouges, l'un des meilleurs représentants de l'architecture victorienne de Los Angeles se cache derrière ses murs. C'est un atrium de cinq étages, très lumineux grâce à sa gigantesque verrière, pleine d'escaliers, d'ascenseurs et de garde-corps en fer soigneusement décorés. Sa conception est entourée de mystère, puisque le promoteur du bâtiment, le millionnaire Lewis Bradbury, a initialement commandé le projet à un célèbre cabinet d'architecture. Cependant, le responsable ultime de la réalisation des travaux était le concepteur pratiquement inconnu George H. Wyman, qui est venu s'assurer que les plans lui avaient été transmis de l'au-delà par son défunt frère grâce à l'utilisation de techniques de spiritisme. Le bâtiment a été entièrement rénové au début des années 90 et il est possible d'accéder au hall du mardi au samedi, pendant les heures de bureau.
Dîner pour deux au Hilton
Dans un endroit aussi luxueux, le dîner ne vous décevra pas, surtout si vous aimez la haute cuisine fusion.
Un dîner chic.
Si vous faites partie de ceux qui pensent que le glamour vaut bien l'effort financier, ou si vous voulez simplement laisser votre compagnon bouche bée, le Checkers Restaurant (www.checkersdowntown.com) à Los Angeles est l'endroit le plus approprié pour réaliser il. Ce célèbre établissement, l'un des plus luxueux de la ville, est situé dans l'hôtel susmentionné, au 535 sud de Gran Ave, et se distingue par son savant mélange de tradition et de modernité. À l'intérieur, aucun détail n'est laissé au hasard, à commencer par son argenterie spectaculaire et se poursuivant à travers ses murs soigneusement décorés, en contraste avec les écrans de télévision modernes répartis dans tout l'établissement. Aux beaux jours, rien de mieux que de s'asseoir dans son grand patio extérieur, où le silence peut presque être interrompu. Ses plats imaginatifs offrent l'une des versions les plus modernes de la gastronomie californienne, avec des spécialités singulières comme le riz wasabi au caviar ou le sashimi pacifique. Il ne faut pas non plus perdre de vue ses desserts avant-gardistes, qui associent toutes sortes de fruits aux glaces, chocolats et autres douceurs. Si vous souhaitez en savoir plus, vous pouvez visiter le site Web www.checkersdowntown.com.
Disneyland
Vous vous amuserez comme un enfant en saluant ses personnages et en essayant les attractions les plus risquées.
Un lieu magique pour petits et grands.
Le plus grand parc de loisirs au monde est situé dans la ville d'Anaheim, à moins de 50 kilomètres du centre-ville de Los Angeles. C'est un incontournable pour ceux qui voyagent avec des enfants, qui pourront accueillir les personnages les plus célèbres de l'usine Disney, ainsi que profiter de toutes sortes d'attractions, dont les spectaculaires montagnes russes Big Thunder Mountain Railroad. Pour les moins audacieux, il existe également des options intéressantes, telles que Space Mountain, un voyage interstellaire plein d'effets spéciaux, ou le Haunted Mansion. Les plus grands pourront se remémorer leurs années de jeunesse à Indiana Jones dans le Temple Maudit, à bord d'un vieux wagon à rails qui leur fera découvrir l'histoire imaginée par Steven Spielberg et interprétée par Harrison Ford. La touche finale à une journée inoubliable sera un défilé spectaculaire de chars illuminés, qui mènera au spectacle final au Château de la Belle au bois dormant, avec feu d'artifice inclus. Juste à côté, Disney California Adventure est un parc indépendant qui comblera l'appétit de ceux qui en redemandent, surtout s'ils décident d'entrer dans sa célèbre House of Terror (Twilight Zone Tower of Terror). En savoir plus sur www.disneyland.disney.go.com.
Grand marché central
Passez par ce marché à la fois pour voir tous les étals et leurs curiosités et pour succomber à la tentation.
Un marché coloré.
Situé au rez-de-chaussée de l'historique Homer Laughlin Building, au 317 Broadway, Grand Central Market est le plus ancien et le plus grand marché alimentaire de la ville de Los Angeles, datant de 1917. Construit dans les environs de ce qui était autrefois un marché en plein air marché, c'est un grand espace commercial entièrement couvert. A l'intérieur, on peut voir une quarantaine d'étals modestes, très colorés, où il est possible d'acheter des morceaux de fruits, mais aussi des légumes, de la viande, du poisson frais, de la volaille ou des épices. Certains commerçants tiennent également de petits restaurants, où les gens en profitent généralement pour déguster sur place les produits achetés, et notamment des tortillas, des tacos, des sandwichs ou différents types de soupes. Bien que les produits d'origine californienne abondent, il est également possible d'acheter des produits d'épicerie provenant d'autres parties du monde. Pour cette raison, les habitants de la ville d'origine latino-américaine viennent à cet endroit pour s'approvisionner en produits typiques de leur pays de naissance. D'autres Angelenos s'y rendent pour passer l'après-midi, se retrouver entre amis, faire des affaires, ou simplement déguster une glace tranquillement. En savoir plus sur www.grandcentralsquare.com.
parc griffith
Dans de nombreux parcs, vous ne pouvez pas marcher, monter à cheval, visiter des tombes de stars, faire du sport, etc.
Un parc pour des centaines d'activités.
Avec une superficie de plus de 1 700 hectares, c'est le plus grand parc urbain des États-Unis. Son nom rend hommage au chercheur d'or milliardaire Griffith Jenkins Griffith, qui a donné le terrain à la ville afin qu'un lieu de loisirs et de loisirs puisse y être installé. Répondant à leurs désirs, ce domaine est devenu l'un des endroits les plus appréciés des amateurs de sport ou simplement de détente. Entouré de terrains de golf et d'aires de pique-nique, Griffith Park compte plus de 80 kilomètres de sentiers pour la randonnée et 70 autres pour l'équitation. De plus, il comprend une offre de loisirs variée qui va du zoo de Los Angeles au Autry Museum of Western Heritage, en passant par le Griffith Observatory & Planetarium. Depuis ce dernier complexe, il est possible de profiter de l'une des vues panoramiques les plus spectaculaires du ciel de Los Angeles. Le Forest Lawn Memorial Park est également très célèbre, un immense cimetière construit en 1917 qui abrite les dépouilles mortelles de Lucile Ball ou de Buster Keaton, entre autres symboles célèbres du cinéma américain. Juste à côté, le Travel Town Museum retrace l'âge d'or du chemin de fer, avec 14 locomotives à vapeur et de nombreux wagons et wagons de marchandises.
Le Gombo Pot
En plus de vous sentir comme à la Nouvelle-Orléans, la gentillesse de ses employés vous fera vous sentir comme chez vous.
Un petit restaurant avec beaucoup à offrir.
Hollywood abrite l'un des établissements les plus sympathiques de Los Angeles. Il s'agit de The Gumbo Pot, situé au 6333 West Third Street, à Farmers Market. Ici, il est possible de déguster les plats typiques de la cuisine de la Nouvelle-Orléans à des prix adaptés à tous les types de bourses. Son plat star, et celui qui donne son nom à l'établissement, est le gombo. Cette soupe, typique du sud des États-Unis, a du riz et du bouillon comme ingrédients principaux. Fabriqué dans de grands contenants, chez The Gumbo Pot, ils le font avec de multiples produits, mettant en valeur les recettes avec des crevettes ou de la chair de crabe. Son jambalaya est également très apprécié, à base de riz avec du poulet, des crevettes ou du chorizo. Les fruits de mer et le poisson sont également les principaux ingrédients des po-boys, de gros sandwichs généralement accompagnés de ketchup, de mayonnaise, de tomate, de laitue et de cornichons. Une autre alternative est leur muffuletta, un sandwich à base de pain au sésame. Cette liste de spécialités est complétée par le beignet, une douceur typique de la gastronomie de la Nouvelle-Orléans, proche des beignets, qui se distingue par sa forte teneur en sucre et se déguste accompagnée d'un bon café. Plus d'informations sur www.thegumbopotla.com.
Restaurant de fruits de mer Mayflower
Vous ne saurez que retenir de votre menu, tous de qualité et bien cuisinés.
Un dîner spécial.
Le quartier de Chinatown regorge de restaurants et d'établissements de restauration dans lesquels prolifèrent les produits typiques de la cuisine chinoise, à commencer par le thé, le poulet, les épices et les herbes. Il existe de nombreuses options pour les goûter, le Mayflower étant l'un des plus populaires. Cet endroit, situé au 679 North Spring Street, ne se distingue pas exactement par son apparence extérieure, bien que cela, dans un restaurant chinois, ne soit pas trop étrange. À première vue, il ne semble pas trop grand non plus, et pourtant il possède une salle pouvant contenir environ 150 convives. La décoration intérieure est discrète, semblable à celle de n'importe quel autre restaurant de ce type. Ce qui le rend vraiment différent, c'est son menu, qui comprend jusqu'à 400 plats différents, les fruits de mer étant la spécialité de la maison, avec des soupes de homard et de poisson en tête. Des entrées variées sont également proposées, ainsi qu'une infinité de plats à base de poulet, de riz, de porc ou de calamars, assaisonnés d'une infinie variété de sauces. Une autre chose qui ne diffère pas beaucoup des autres restaurants chinois est le prix, abordable pour presque tous les budgets.
De Melrose Avenue à Sunset Strip
Aujourd'hui, c'est l'une des rues à la mode, avec de nombreuses boutiques et des terrasses pleines de belles personnes.
Une rue pleine de boutiques.
La ville de West Hollywood est l'une des zones les plus appropriées de Californie pour toutes sortes de shopping. La majeure partie de l'activité est concentrée sur Melrose Avenue, une longue rue populaire qui commence à la frontière avec Beverly Hills et se termine à Lucille Avenue. Les trottoirs de cette avenue ont commencé à se remplir de nombreux magasins de vêtements dans les années 1980. Aujourd'hui, le quartier a une atmosphère très moderne, avec des centaines de jeunes habillés à la dernière mode et des motos colorées de la marque Harley-Davidson garées presque partout dans les coins. Autre centre névralgique de l'activité commerciale, le Sunset Strip, nom donné au tronçon de plus de trois kilomètres de Sunset Boulevard qui traverse West Hollywood. Ici, vous pouvez trouver les établissements des principales entreprises textiles du monde entier, dans un environnement beaucoup plus cool et glamour que celui de Melrose Avenue. Bien sûr, ce sont des magasins beaucoup plus chers.
marchés populaires
Deux alternatives de shopping de rue à découvrir et surtout faire son shopping.
Le marché dans la rue.
L'un des espaces de vente au détail en plein air les plus populaires de la grande région de Los Angeles est le marché aux puces Rose Bowl (www.rgcshows.com/RoseBowl.aspx) dans la région de Pasadena. C'est un marché de très longue tradition, qui a commencé à se tenir il y a près d'un demi-siècle et où l'on peut trouver pratiquement toutes sortes de produits. Il se tient le deuxième dimanche matin de chaque mois et rassemble plus de 2 500 commerçants, qui installent leurs étals le long du parking du complexe sportif Rose Bowl Stadium, situé au 1001 Rose Bowl Drive. Environ 20 000 acheteurs y passent chaque mois à la recherche de nourriture, mais aussi d'œuvres d'art, d'artisanat et d'antiquités. Sur Olvera Street, au cœur de Los Angeles, un autre petit marché en plein air se tient tous les matins, et celui-ci est particulièrement recommandé à ceux qui souhaitent acquérir de l'artisanat typiquement mexicain.
À l'intérieur des terres depuis Sunset Boulevard
Ambiance et glamour dans un quartier animé de la ville.
Une promenade sur Sunset Boulevard.
À ses débuts, dans la décennie des années folles, Sunset Boulevard était un petit chemin de terre qui reliait les studios hollywoodiens florissants aux résidences des grandes stars du monde du cinéma, situé dans la partie la plus élevée de la colline. Son quartier le plus « cool », et en même temps le plus historique, est le Sunset Strip, toujours vivant et animé. C'est un tronçon d'un peu plus de deux kilomètres de long qui a été fréquenté pendant des années par les amateurs de jeux d'argent et de contrebande, habitués des clubs légendaires tels que Ciro's ou Mocambo (un endroit où, dit-on, Harry Cohen a renommé Margarita Cansino en Rita Hayworth). Située entre Crescent Heights et Doheny Drive, cette rue abrite encore aujourd'hui la plus forte densité de discothèques, de boutiques, de bars, de cafés et d'hôtels à Los Angeles. L'un de ses lieux les plus célèbres est Whiskey A Go Go (www.whiskyagogo.com), où le mythique The Doors a fait ses débuts il y a plusieurs décennies. Il faut aussi flâner dans Sunset Plaza, un espace idéal pour contempler les panneaux géants chargés d'annoncer les dernières sorties des principales maisons de production hollywoodiennes depuis l'Antiquité.
La plage de Santa Monica
La célèbre Santa Monica vous attend pour vous promener le long de sa plage ou visiter certains de ses restaurants.
Alerte à Malibu en action !
La ville de Santa Monica est le lieu d'été préféré des artistes et millionnaires californiens, c'est pourquoi ses prix sont un peu plus élevés que ceux du reste de la ville, notamment en matière d'hébergement. Dans tous les cas, il vaut la peine de profiter d'une agréable promenade le long d'Ocean Avenue, sa promenade, où s'élèvent de nombreux immeubles art déco, ainsi qu'une multitude d'hôtels et de restaurants. Il possède une petite jetée en bois, une structure connue aux États-Unis sous le nom de Pier, située sur la plage et dans laquelle se trouvent de nombreux établissements pour déguster poissons et crustacés. Il y a aussi un petit parc d'attractions, avec de minuscules montagnes russes et même un aquarium. Se baigner à la plage de Santa Monica est un plaisir qui nous ramènera à la série "Baywatch", tournée dans cette partie de la côte californienne. L'eau est généralement à une température très agréable pour se baigner, bien qu'il soit conseillé de rester à l'écart de la jetée, car elle peut être assez sale à proximité. L'atmosphère de cette partie de Santa Monica nous fera nous sentir chez nous, car c'est un point de rencontre régulier pour la communauté hispanique de Los Angeles, surtout pendant les vacances.
Promenade de la troisième rue
De jour, shopping, de nuit, spectacles spontanés.
De jour comme de nuit.
L'intérieur de Santa Monica abrite la Third Street Promenade, l'une des artères commerciales les plus connues de la zone située entre Wilshire Boulevard et Broadway. Cette avenue a connu une longue période de déclin, jusqu'à ce que la décision soit prise de la remodeler complètement il y a quelques années. Aujourd'hui, ses trois blocs sont devenus l'un des endroits les plus fréquentés et les plus fréquentés de Los Angeles, en particulier pendant les week-ends et les mois d'été. De part et d'autre de la rue, les terrasses de cafétérias et de restaurants abondent, ainsi que les boutiques de luxe. Il y a aussi un espace pour les magasins de vêtements d'occasion et les disques de musique, où l'on peut trouver des reliques authentiques des temps passés. En fin d'après-midi, The Third Street Promenade est peuplée d'artistes, de jongleurs et de comédiens qui remplissent la place de musique, de danse et de tours de magie, ainsi que de vendeurs ambulants proposant aux passants toutes sortes de produits.
Les grands studios de cinéma
Vous êtes dans la ville du cinéma, une visite de ses studios s'impose donc.
Le cinéma de l'intérieur.
Si Hollywood est la Mecque du cinéma, les studios de ses grandes sociétés de production en sont les mosquées les plus représentatives. Il y a des excursions amusantes pour les visiter, dans lesquelles les secrets de leurs effets spéciaux sont exposés. L'un des arrêts obligatoires est le Paramount Studios (www.paramountstudios.com), situé au 5555 Melrose Avenue. Ouverts en 1914, ce sont les plus anciens studios d'Hollywood et aussi les seuls qui soient restés dans cette partie de Los Angeles. Sur réservation téléphonique préalable, il est possible de les visiter sur deux heures inoubliables. Une autre des options les plus recommandées, et aussi l'une des plus chères, est Universal Studios (www.universalstudioshollywood.com), situé au 100 Universal City Plaza. Elle organise des visites guidées dans une sorte de tramway tous les jours de la semaine, jusqu'à 21h00 en été et jusqu'à 18h00 le reste de l'année. Shark et King Kong sont parmi ses principales attractions, ainsi qu'une visite de ses décors et de ses loges. Bien qu'il existe de nombreuses autres options, telles que Walt Disney ou Sony Pictures, vous ne devriez pas manquer les studios Warner Bros (www.vipstudiotour.warnerbros.com), au 3400 Riverside Drive, dans la ville de Burbank. Bien sûr, il est conseillé d'acheter les billets à l'avance et de se lever tôt pour la visite, car il se remplit généralement après midi.
cuisine typiquement californienne
Nourriture typique? À Los Angeles, vous trouverez une grande variété de restaurants parmi lesquels choisir.
Variété culinaire.
La Californie est l'une des régions les plus riches des États-Unis du point de vue ethnique et culturel. Cela s'est également reflété dans sa gastronomie, très innovante et variée et avec une influence mexicaine marquée. Parmi ses plats les plus typiques figurent les tacos ou les tortillas, farcis de viande ou de crevettes, ainsi que la laitue et la tomate. L'un des principaux restaurants pour ce type de nourriture est Michael's (www.michaelssantamonica.com), situé au 1147 Third Street, à Santa Monica. Depuis son ouverture en 1979, cet établissement se démarque par sa cuisine contemporaine et en constante évolution, qui ajoute à ses salades, pizzas ou viandes particulières, une carte des vins bien fournie et bon nombre de cocktails. Au centre de la ville, le Café Pinot (www.patinagroup.com/cafePinot) se démarque, l'un des coins les plus sélects de Los Angeles, avec des plats qui mélangent les traditions culinaires californiennes et françaises. L'origine de ce lieu remonte à 1920 et se situe tout près de la Central Library, au 700 West Fifth Street. Une autre alternative est Hatfield's (www.hatfieldsrestaurant.com), au 6703 Melrose Avenue, avec des plats très légers, pleins de légumes et de sauce occasionnelle. Ses cocktails et sa carte des vins, riche en vins californiens et français, sont également bien connus.
quartier chinois
La culture chinoise est maintenue vivante à Los Angeles, assurez-vous de la connaître.
Découvrez l'histoire de Chinatown.
La Chine est l'une des plus grandes communautés de Los Angeles. A l'origine, les émigrés du géant asiatique se sont installés dans un ghetto situé dans la zone aujourd'hui occupée par Union Station, au cœur du centre-ville de Los Angeles. Au fil du temps, la plupart ont dû déplacer plusieurs pâtés de maisons à l'ouest de la rue Alameda, formant ce qui est maintenant connu sous le nom de Chinatown. Ce quartier ne se distingue pas par ses grands symboles architecturaux, mais il conserve un charme et un exotisme à contempler. Aujourd'hui encore, il continue d'être le centre de la vie culturelle de cette communauté, bien que la majorité des Chinois ne vivent plus ici, mais à la périphérie du parc de Monterey et de l'Alhambra. Son avenue la plus importante est North Broadway, un point très animé lors des grandes festivités, avec le Nouvel An chinois en tête. Comme beaucoup d'autres quartiers de Los Angeles, Chinatown a également servi de décor à de nombreux films. Le plus connu de tous est celui qui porte le même nom : « Chinatown ». Un film de 1974 réalisé par Roman Polanski et avec Jack Nicholson. Pour plus d'informations sur ce quartier populaire, vous pouvez visiter www.chinatownla.com, où, entre autres, ils proposent des visites guidées.
Boire au centre-ville
Une proposition pour la vie nocturne de Los Angeles qui vous plaira.
L'heure de la nuit.
La nuit à Los Angeles est la même ou plus animée que la journée, avec de nombreux endroits pour déguster quelques bières ou déguster des cocktails sélectionnés. L'un des établissements les plus fréquentés est le Yard House (www.yardhouse.com), situé au 800 West Olympic Boulevard. Le fondateur de cette chaîne populaire, qui s'est répandue dans tout le pays, était l'homme d'affaires Steele Platt, déterminé à créer un lieu proposant l'une des plus grandes sélections de bières aux États-Unis, ainsi que de la nourriture américaine et de la musique rock. Son premier établissement est né en 1996 dans la ville de Long Beach, dans le sud de la Californie, et celui-ci et tous ceux qui ont suivi sont généralement bondés lors de la célébration des événements sportifs les plus importants du pays, qui sont diffusés sur des écrans gigantesques. . . Avec un environnement beaucoup plus calme et plus sélect, le Golden Gopher est une alternative très appropriée si vous aimez profiter des meilleures liqueurs. Situé au 417 West Eight Street, ses origines remontent aux premières années du XXe siècle et il propose des canapés confortables pour discuter, ainsi qu'un décor moderne qui contraste avec les murs et les plafonds en briques apparentes.
Voyagez dans le temps à Long Beach
Long Beach a beaucoup de charmes, mais sans aucun doute, ce sont deux visites obligatoires.
Une balade sur le Queen Mary ?
Il y a deux attractions principales à Long Beach, une ville côtière située à moins de 40 kilomètres de Los Angeles. Le premier est le Queen Mary Seaport, une jetée qui tire son nom du luxueux paquebot qui repose sur son rivage depuis 1975. C'est une immense masse pesant plus de 50 000 tonnes qui a commencé à agiter les mers en 1934. Pendant plus de trois décennies, il est resté en activité, offrant des croisières exclusives et transportant des troupes américaines lorsque le pays a décidé d'intervenir dans la Seconde Guerre mondiale. Il y a des visites guidées pour voir son intérieur, plein de lumières et d'ombres. Parce que là coexistent le glamour des 365 cabines de luxe qui composent actuellement l'hôtel Queen Mary (www.queenmary.com), avec la décadence de ces autres chambres dans lesquelles les émigrants européens arrivés aux États-Unis ont voyagé pendant la première moitié de le vingtième siècle. Il y a aussi de la place pour les restaurants et les boutiques, et il y a même la possibilité d'accéder à différents espaces thématiques, après avoir payé un billet un peu plus cher. L'autre fleuron de Long Beach est The Passport (www.lbtransit.com/services/passport.aspx), un bus gratuit qui sillonne les rues du centre-ville, dont le look a récemment été complètement relooké.
Marché des fermiers
Un marché qui a commencé par nécessité est aujourd'hui l'un des plus étonnants que vous puissiez visiter.
Produits alimentaires et artisanaux.
Situé au 6333 West Third Street, c'est l'un des espaces commerciaux les plus grands et les plus célèbres de Los Angeles. C'est aussi un marché étroitement lié au syndicat des agriculteurs, dont il tire son nom. Ses origines remontent à la Grande Dépression de 1934, lorsque plusieurs ouvriers agricoles installèrent un petit marché à cet endroit pour vendre leurs produits au grand public. A cette époque, cette zone n'était guère plus qu'une grande esplanade déserte, située pratiquement à la périphérie de la ville. Au fil du temps, le marché s'est développé, tant en offre commerciale qu'en nombre de clients, jusqu'à devenir l'un des points de rencontre préférés de la population de Los Angeles. Il abrite actuellement plus de 150 points de vente dont des étals de fruits, légumes et de nombreux autres produits locaux, ainsi que des magasins de vêtements et d'articles importés. Il y a aussi de la place pour les souvenirs, les bijoux et autres curiosités, et même pour certains des meilleurs bars et restaurants de toute la ville. Juste à côté se trouve une ancienne station-service qui, selon ce qu'on dit, a été le premier self-service construit au monde dans les années 1930. Plus d'informations sur www.farmersmarketla.com.
sélectionner la nourriture asiatique
Deux options de cuisine asiatique pour varier du menu.
De l'Asie à Los Angeles.
Les rues de Little Tokyo abritent certains des meilleurs restaurants japonais d'Amérique. L'un des plus célèbres est Daikokuya (www.daikoku-ten.com), situé au 317 East First Street. Sa spécialité est le ramen, un plat de soupe à l'origine chinois qui a ensuite atteint le Japon, où il a subi quelques modifications. Fondamentalement, il comprend des nouilles de blé assaisonnées de sauce soja et garnies de porc bouilli, ainsi que des pousses de bambou, de la pâte de poisson et des légumes. Sa renommée est telle qu'il n'est pas étrange de voir de très longues files d'attente de personnes attendant leur tour à ses portes. Une autre option intéressante pour les amateurs de la cuisine orientale la plus sélecte est le Monsoon Café (monsooncafe.us), situé au 1212 Third Street Promenade, dans le quartier de Santa Monica. Deux grandes figures bouddhistes en pierre flanquent l'entrée de ce restaurant, installé dans une immense salle qui, il y a des années, servait de concessionnaire automobile. Sa cuisine mélange différentes traditions culinaires, à la fois asiatiques et européennes, avec la viande et les fruits de mer comme principaux standards. La réputation du restaurant a augmenté de façon exponentielle au cours des années 1990, lorsque le prestigieux chef japonais Hisashi Yoshiara a pris en charge la direction de sa cuisine.
Restauration rapide de qualité
Connaissant ce site, la restauration rapide ne sera plus la même pour vous. Délicieuse!
Dans l'urgence, mieux vaut quelque chose de bien fait.
Contrairement à d'autres régions des États-Unis, Los Angeles bénéficie d'une grande richesse gastronomique qui va au-delà des hamburgers et des hot-dogs. Il existe aussi des établissements de restauration rapide, mais même ceux-ci sont beaucoup plus sélects que ceux qui abondent dans les autres grandes villes nord-américaines. Le meilleur établissement de ce type est peut-être le Philippe's Original Sandwich Shop, au 101 North Alameda Street. Fondé en 1908 par Philippe Mathieu dans une petite salle de la rue Aliso, son plat vedette est le French Dipped Sandwich, qui, traduit, signifie quelque chose comme un sandwich à la trempette française. Célèbre dans toute la ville, ce sandwich singulier est né par hasard, en 1918, lorsque Mathieu a fait tomber un sandwich dans une marmite pleine de sauce. C'est, en gros, sa composition : pain français farci de viande (porc, agneau, dinde ou jambon) baigné dans une sauce rôtie. La popularité de ce plat simple a fait croître rapidement l'entreprise, au point de devoir déménager à son emplacement actuel au centre-ville de Los Angeles. Pour accompagner, l'établissement propose une offre variée de salades, qui comprennent du chou, des macaronis, des œufs, des olives et d'autres produits. En savoir plus sur www.philippes.com.
Théâtre grec
Renseignez-vous sur l'agenda de ce lieu et allez voir un concert, ça vaut le coup.
Haute musique.
L'un des meilleurs endroits pour écouter de la musique à Los Angeles est le Greek Theatre, situé au 2700 North Vermont Avenue à Griffith Park. Tout au long de sa longue histoire, des artistes internationaux tels que The Who, Pearl Jam, Elton John, Paul Simon, le Ballet national russe, Alicia Keys et Paul McCartney sont passés par ses installations. Le bâtiment a été conçu par l'architecte Samuel Tilden Norton et inauguré en 1929. Depuis 1983, il a subi de nombreuses réformes, qui ont fait varier le nombre total d'emplacements, jusqu'à l'actuel 5 900. Lieu régulier de concerts et de spectacles en tous genres, il a également été le décor de certains films, comme "Get Him to the Greek", réalisé en 2010 par Nicholas Stoller. De même, chaque année, il accueille les cérémonies de remise des diplômes du Thomas Starr King Middle School et du John Marshall High School, entre autres. Les principaux représentants de styles musicaux aussi variés que la pop, le reggae, le rock ou la musique classique sont passés par ses étapes. Géré par la société Nederlander Concerts, c'est l'une des icônes culturelles de Los Angeles et a été nommé à de nombreuses reprises meilleure salle de spectacles en plein air aux États-Unis par Pollstar Magazine. Plus d'informations sur www.greektheatrela.com.
Luxe italien
Un restaurant italien a toujours une lueur particulière, qui vaut bien un régal.
Pâtes et vin italien.
Si vous voulez vous faire plaisir à Los Angeles, même au prix de vous gratter la poche, l'une des options les plus recommandées est le restaurant Cicada (www.cicadarestaurant.com). Ce magasin est situé dans l'un des bâtiments d'Exposition Park, au 617 South Olive Street. Il propose un menu sélectionné composé de plats typiques du nord de l'Italie, accompagnés d'une carte des vins complète et soignée, et le tout assaisonné de récitals de piano en direct. Un autre restaurant italien traditionnel est Trastevere (www.trastevereristorante.com), qui compte actuellement deux succursales. Le premier est situé au 1360 Third Street Promenade, à Santa Monica, et dispose d'un magnifique patio donnant sur la promenade. L'autre, au 6801 Hollywood Boulevard, est une excellente alternative pour savourer un repas italien glamour après avoir visité le Dolby Theatre et le Walk of Fame. Pour beaucoup, Valentino's (www.valentinorestaurants.com) est sans aucun doute le meilleur restaurant italien des États-Unis. Située au 3115 Pico Boulevard, à Santa Monica, elle a ouvert ses portes en 1972 et a progressivement acquis une réputation bien méritée qui lui a permis d'ouvrir deux nouvelles boutiques, à Houston et à Las Vegas. Il propose une cuisine transalpine de haut niveau, ainsi qu'une sélection variée de vins.
Centre culturel et communautaire japonais-américain
Rapprochez-vous de la culture japonaise sans vous déplacer et profitez de son art traditionnel.
Le Japon à Los Angeles.
Situé au 244 South San Pedro Street, au cœur du quartier de Little Tokyo, c'est l'un des centres ethniques et culturels les plus importants des États-Unis. Ses énormes installations comprennent un bâtiment central, ainsi que le théâtre Aratani Japan America, une grande place et des jardins spectaculaires. Pendant des décennies, les premiers Japonais venus aux États-Unis rêvaient d'avoir un bâtiment comme celui-ci, où ils pourraient partager leur art et leur culture et le faire connaître à leurs futurs descendants. Sa construction a duré de 1978 à 1983 et a bénéficié du soutien de grands investisseurs japonais et américains, ainsi que de diverses fondations et de la Los Angeles Community Redevelopment Agency. L'un de ses points forts est la galerie Doizaki, située dans le bâtiment central, qui présente de nombreuses œuvres de dessin et de calligraphie, ainsi que d'autres pièces artistiques du Japon. De son côté, le Théâtre Aratani/Japan America combine des représentations d'œuvres contemporaines avec le « kabuki », le style traditionnel du théâtre japonais, dont les origines remontent au XVIIe siècle. Toutes les informations sur cet espace, son offre et ses horaires peuvent être développées sur le web www.jaccc.org.
La promenade de Malibu
Si vous êtes curieux de savoir comment vivent les riches, passez par Malibu.
Malibu rien que pour vos yeux.
Vivre à Malibu est un luxe à la portée de quelques privilégiés, comme le révèle le film "Gidget" de 1959, avec Sandra Dee et James Darren. Por fortuna, cualquiera puede adentrarse en las calles de este exclusivo enclave de la costa californiana, cuyo origen se remonta a los años 20, cuando una rica heredera (May Rindge) tuvo que vender parte de sus tierras para poder seguir disfrutando de su extravagante nivel de vie. C'est l'un des quartiers les plus calmes de cette partie des États-Unis, c'est pourquoi il abrite également les résidences de personnages bien connus tels que Barbra Streisand et de nombreuses autres célébrités. Parmi ses principales attractions, Zuma Beach se distingue, la plus grande plage de tout le comté de Los Angeles, toujours pleine de baigneurs et de surfeurs. A l'intérieur des terres, il ne faut pas manquer l'occasion de se promener le long de Malibu Road, une rue parallèle à la mer qui concentre l'une des plus fortes densités d'artistes et de milliardaires au mètre carré. Le bâtiment le plus connu qui peut être vu là-bas (payant) est Adamson Home (www.adamsonhouse.org), situé au 23200 Pacific Coast Highway.
Musée d'histoire naturelle du comté de Los Angeles
En ce lieu toute l'humanité et son histoire se rejoignent à travers de curieuses figures.
L'humanité en un coup d'œil.
C'est l'un des plus anciens musées de Los Angeles. Situado en el 900 de Exposition Boulevard, en la zona conocida como Exposition Park, fue inaugurado en 1913 y repasa más de cuatro millones de años de historia del planeta Tierra, así como la evolución de las especies que lo han poblado a lo largo de todo ce temps. Il est situé dans un bâtiment de style colonial espagnol, plein de marbre et de vitraux. L'entrée est présidée par deux gigantesques squelettes de tyrannosaure, qui protègent un intérieur chargé de trésors. Divisée en trois grandes sections thématiques, son exposition analyse les sciences de la vie et de la terre, l'anthropologie et l'histoire. Parmi beaucoup d'autres choses, il est possible de contempler dans toute son immensité une reconstitution du squelette d'un Mamenchisaurus, ainsi qu'une mégagueule particulière, considérée comme le requin le plus étrange du monde, ou l'exposition de minéraux et de pierres précieuses. Une section est également consacrée à revoir la vie des tribus indiennes indigènes du sud-ouest américain, avec des paniers et des tissages navajos. Les plus petits optent généralement pour l'Espace découverte ou le zoo à insectes, où fourmis, mygales et bien d'autres espèces sont présentées. En savoir plus sur www.nhm.org.
Un morceau du Mexique aux États-Unis
Parmi toute la variété de plats que vous trouverez, un bon mexicain est l'une des meilleures options.
Souvenirs du Mexique pleins de saveurs.
Les plus anciens de cette partie des États-Unis disent que La Golondrina a été le premier restaurant typiquement mexicain à ouvrir ses portes dans la ville. Que ce soit vrai ou non, l'établissement est situé dans un bâtiment qui date de 1855, au cœur du Pueblo de Los Angeles, au 17 Olvera Street. Sa cuisine est l'une des plus remarquables de la région, ainsi que ses fameux petits déjeuners avec huevos rancheros. Bien sûr, il est conseillé d'y aller tôt, car il a tendance à être bondé et ferme vers 22h00 le soir. Avec 25 ans d'expérience, Ensenada Restaurant & Bar (www.ensenadarestaurant.net) est un autre des classiques du centre-ville de Los Angeles. Situé au 517 South Spring Street, ses spécialités comprennent, outre les recettes mexicaines typiques, des plats végétariens et des fruits de mer. On y sert également de nombreux cocktails et fruits du sud du continent, comme des margaritas, des daiquiris, des piña coladas, des melons ou des goyaves. El Cholo (www.elcholo.com) a ouvert ses portes en 1923, situé au 1121 South Western Ave. Ses plats vedettes sont typiquement mexicains, avec des fajitas, des nachos et des enchiladas en tête, accompagnés de leur propre version du cocktail margarita, l'un des le plus célèbre du centre-ville de Los Angeles.
Cathédrale Notre-Dame des Anges
Ne vous fiez pas à son architecture moderne, c'est une cathédrale très charmante.
Architecture moderne avec des caractéristiques espagnoles.
C'est un autre des symboles de l'empreinte espagnole à Los Angeles et, néanmoins, ce n'est pas un bâtiment colonial, mais un bâtiment du début du XXIe siècle. Situé sur Temple Street, entre Grand Avenue et Hill Street, son auteur est le célèbre architecte navarrais Rafael Moneo. Elle a ouvert ses portes en 2002, pour remplacer l'ancienne cathédrale de Santa Vibiana, meurtrie après le tremblement de terre qui a dévasté la ville en 1994. La nouvelle cathédrale, en albâtre et sans angles droits, se dresse sur une large place couronnée par une grande croix illuminée . Au total, il occupe une superficie de 23 000 mètres carrés et équivaut à un bloc de 12 étages en hauteur. Sa façade est puissamment accrocheuse, mais aussi son intérieur, où il y a de la place pour plus de 3 000 fidèles, ainsi qu'un centre de conférence. A noter également les jardins et fontaines environnants et un retable espagnol du XVIIe siècle. Plus d'informations sur www.olacathedral.org.
Rodéo Drive
Les achats les plus exclusifs pour les poches les plus dynamiques.
Une jolie femme…
Cette rue est située à côté de la zone connue sous le nom de Triangle d'Or, au cœur du quartier financier de Beverly Hills. Rodeo Drive (www.rodeodrive-bh.com) tire son nom d'El Rancho Rodeo de las Aguas, le nom d'une ancienne concession de terre espagnole, et abrite certaines des boutiques et galeries d'art les plus luxueuses du monde. Le long de ses larges trottoirs bordés d'arbres, les boutiques de design italien prolifèrent, mettant en vedette des marques de mode exclusives telles que Gucci, Versace, Armani, Prada et Christian Dior. Il abrite également de grandes bijouteries de luxe, ainsi que certains des établissements de vente au détail les plus connus de Los Angeles. En fait, il n'est pas rare de rencontrer des personnes célèbres dans cette partie de la ville, y compris certains des visages les plus courants des films hollywoodiens. A proximité se trouve Two Rodeo Drive (www.2rodeo.com), un centre commercial exclusif inspiré des avenues commerciales européennes.
Bâtiment du siège du district 7 de Caltrans
Un bâtiment du futur à l'architecture impressionnante qui vaut bien une visite.
Architecture du prix Pritzker.
Si vous aimez l'architecture futuriste, vous ne devriez pas manquer ce bâtiment, situé au 100 South Main Street. C'est le siège du département des transports de Californie (Caltrans) et du département des transports de Los Angeles, ce qui, sûrement, ne vous dit pas grand-chose. Cependant, il a des jalons très marquants dans sa courte histoire (il a été inauguré en septembre 2004). Sa construction a nécessité un investissement de 165 millions de dollars (environ 150 millions d'euros) et a valu à Thom Mayne le prix Pritzker 2005, considéré comme l'un des prix les plus importants dans le monde de l'architecture. Sa structure comprend 13 étages, qui abritent 700 000 mètres carrés de bureaux et un parking souterrain d'une capacité de 1 100 voitures. Baptisé Motordom par son créateur, il comprend un grand lobby à ciel ouvert, ainsi que des restaurants, des boutiques et des halls d'exposition. L'une des choses que le jury Pritzker appréciait le plus à l'époque était son caractère durable, avec de nombreux espaces vitrés qui illuminent le complexe de manière totalement naturelle. Les tubes néons et les barres horizontales jouent également un rôle prépondérant dans sa décoration, qui tentent d'évoquer les nombreuses autoroutes qui entourent la ville.
Église Notre-Dame Reine de Los Angeles
Une petite église qui pourrait être une visite incontournable si vous voulez connaître l'origine de la ville.
Souvenirs de l'origine espagnole.
Le Pueblo de Los Ángeles, fondé par des colons d'origine espagnole en 1781, occupe une petite partie du centre-ville de Los Angeles composée d'une demi-douzaine de rues dans lesquelles se concentrent les bâtiments les plus anciens de la ville. La plus connue de toutes est l'église Nuestra Señora Reina de Los Ángeles, construite sur la soi-disant Plaza Vieja entre 1818 et 1822. Visiter son intérieur, c'est comme aller dans un temple mexicain, quelque chose qui augmente en écoutant ses paroissiens parler, le la plupart hispanophones (c'est l'un des rares espaces réservés à la pratique du culte catholique à Los Angeles). C'est le franciscain Fray Luis Gil y Taboada qui posa la première pierre du bâtiment, qui dut être remodelé en 1861, en utilisant les matériaux de l'œuvre originale afin de ne pas déformer son apparence. Un siècle plus tard, en 1962, l'église a été désignée monument historique et culturel de Los Angeles. Actuellement, un groupe d'enseignants appelé Las Angelitas (www.lasangelitas.org) propose des visites guidées gratuites d'environ 50 minutes, du mardi au samedi. Si vous souhaitez plus d'informations sur ce bâtiment historique, vous pouvez visiter www.reinadelosangeles.org.
Un souvenir de Disneyland
Si vous visitez ce petit monde, profitez-en pour emporter avec vous un souvenir unique.
Shopping à Disneyland.
Visiter Disneyland et ne pas en repartir chargé de souvenirs de Mickey Mouse ou de la Belle au bois dormant est pratiquement impossible. L'un des points du complexe avec le plus grand nombre de magasins par mètre carré est Main Street USA (www.disneyland.disney.go.com/disneyland/main-street-usa), qui se remplit généralement de badauds au coucher du soleil, des heures avant que le parc d'attraction ne ferme ses portes. Pour éviter ces embouteillages de dernière minute, il est conseillé d'effectuer ses achats plus tôt et de les récupérer plus tard à la Réception. La rue est divisée en différents territoires qui évoquent les mondes et les personnages popularisés par l'usine Disney. Le plus grand point de vente au détail est le fantaisiste Emporium, tandis que les vêtements Indiana Jones sont en vente à Adventureland et l'artisanat indien à Frontierland. Il est également possible de rentrer chez soi avec des lithographies réalisées par les prestigieux dessinateurs de la société d'animation, pour lesquelles il suffit de visiter la Disney Gallery, à New Orleans Square.
Place Santa Monica
Même les centres commerciaux ont un design spécial.
Shopping dans le centre commercial.
Santa Monica abrite l'un des centres commerciaux les plus luxueux des États-Unis, avec une superficie de plus de 50 000 mètres carrés. Il s'agit de Santa Monica Place (www.santamonicaplace.com), un magnifique complexe conçu par le célèbre architecte Frank O. Gehry qui a été inauguré en 1981. Au fil du temps, le site a subi de nombreuses rénovations, la dernière en 2008, qui a causé sa fermeture jusqu'en 2010. Situé à une extrémité de la rue Broadway, le bâtiment se distingue à plusieurs pâtés de maisons grâce à l'énorme enseigne lumineuse située au sommet, qui comprend quelques lettres au dessin très caractéristique. Le centre commercial abrite plus de 120 magasins, dont des entreprises bien connues telles que Tiffany, Hugo Boss, Louis Vuitton ou Emporio Armani. Dans la partie basse se trouvent de nombreux restaurants, très fréquentés aux heures du petit déjeuner et du déjeuner grâce à leurs prix bon marché.
tribunal fédéral
En plus d'attirer votre attention sur son bâtiment, si vous aimez les histoires de célébrités, ici vous en aurez quelques-unes !
Les tribunaux les plus célèbres.
De nombreux bâtiments de Los Angeles sont devenus populaires dans le reste du monde après avoir tourné certains des films les plus célèbres du cinéma américain. Ce n'est pas le cas de cet endroit, tristement connu ces derniers temps pour avoir traité l'ancien footballeur américain OJ Simpson, jugé, puis finalement acquitté, pour le meurtre de son ex-femme et de son amant (des années plus tard, il finira être condamné par un autre tribunal). Situé au 312 North Spring Street, au cœur du centre-ville, il a été conçu par les architectes Gilbert Stanley Underwood et Louis A. Simon et ouvert en 1940. De style moderniste, il compte 17 étages traversés par des acteurs célèbres, tels que Clark Gable et Charles Chaplin, dans les deux cas pour faire face à des poursuites en paternité. Il a également joué un rôle de premier plan dans les années 1940, lorsqu'il a réuni des membres du Comité des activités anti-américaines, qui enquêtaient sur les liens entre différents personnages hollywoodiens et le communisme. De plan rectangulaire, le bâtiment repose sur une énorme charpente métallique et abrite à l'intérieur de nombreux meubles d'époque, ainsi que des sols polychromes, des plafonds en plâtre et des luminaires en aluminium.
Musée d'art contemporain (Moca)
Il possède l'une des meilleures collections d'art contemporain, alors si vous l'aimez, n'hésitez pas à le visiter.
Le meilleur de l'art contemporain.
Installé dans un bâtiment rouge conçu par l'architecte japonais Arata Isozaki et ouvert en 1986 au 250 South Grand Avenue, le Los Angeles Museum of Contemporary Art abrite l'une des collections d'art les plus renommées du pays. Ses peintures, sculptures et photographies, qui vont des années 1940 à nos jours, sont parmi les meilleurs exemples de l'expressionnisme abstrait, du pop art, du minimalisme ou du post-minimalisme. Parmi les artistes représentés figurent Piet Mondrian, Roy Lichtenstein, Mark Rothko et Jackson Pollock. En outre, le musée dispose de deux autres emplacements. Le premier, au 152 North Central Avenue, comprend quelques apports du Conceptualisme, ainsi que de nombreuses œuvres d'artistes californiens ou de ceux qui ont vécu et développé leur travail dans cette partie des États-Unis. De son côté, le Moca Pacific Design Center, situé au 8687 Melrose Avenue, se démarque par sa collection de photographies et quelques autres œuvres contemporaines tout à fait remarquables. Les trois bâtiments du Moca sont ouverts du lundi au vendredi de 11h00 à 17h00 (entrée gratuite le jeudi) et les samedis et dimanches de 11h00 à 18h00. Plus d'informations sur www.moca.org.
Le Bazar de José Andrés
Si les tapas espagnoles typiques vous manquent, rendez-vous au restaurant José Andrés.
Le chef espagnol le plus télévisé.
Il est peut-être le chef espagnol le plus populaire aux États-Unis et aussi l'un des plus réussis. José Ramón Andrés Puerta, plus connu sous le nom de José Andrés, est arrivé à New York alors qu'il avait à peine 21 ans, après s'être forgé dans la cuisine du restaurant El Bulli de Ferran Adrià. Il est actuellement un homme d'affaires prospère qui dirige plusieurs établissements à travers les États-Unis, a sa propre émission de télévision et, en 2012, le magazine Time l'a inclus parmi les 100 personnes les plus influentes au monde. À Los Angeles, il dirige The Bazaar by José Andrés, une petite salle d'une dizaine de places située dans le SLS Hotel Beverly Hills (qui lui appartient également), au 465 South La Cienega Boulevard. La proposition innovante proposée par le chef asturien simule une taverne dans laquelle le client mange au bar, assis sur un tabouret. L'établissement a ouvert ses portes en 2008 et son offre avant-gardiste comprend une grande variété de tapas et de petites assiettes aux racines espagnoles. Il est conseillé de réserver à l'avance, car son petit espace contraste avec sa grande popularité, ce qui signifie qu'il est presque toujours plein. Si vous voulez en savoir plus, vous pouvez vous renseigner sur www.thebazaar.com.
Musée national américain d'origine japonaise
La culture japonaise vous intéresse ? Vous découvrirez ici comment ils sont arrivés en Amérique.
Le premier musée américain.
C'était le premier musée à être construit aux États-Unis, et aussi le plus grand, consacré exclusivement à l'examen de l'histoire de l'émigration japonaise. Son premier siège social était situé en 1925 dans le temple bouddhiste Hongwanji, un bâtiment spectaculaire conçu par l'architecte Edgar Cline, avec de nettes influences américaines et orientales. Des décennies plus tard, en 1999, les portes de son emplacement actuel ont été ouvertes, situé au 369 East First Street, au cœur de Little Tokyo. À l'intérieur, une impressionnante archive d'images en mouvement est exposée, ainsi que toutes sortes d'ustensiles, de vêtements, d'œuvres artistiques, de photographies et de récits oraux de la vie japonaise dans cette région du continent américain. Au total, plus de 130 ans d'histoire sont racontés, dont la période complexe correspondant à la Seconde Guerre mondiale, où être japonais était loin d'être bien vu aux États-Unis. Actuellement, la zone du bâtiment qui a servi de lieu de détention pour les suspects japonais pendant la guerre abrite une partie des bureaux et des salles du musée. Il se visite du mardi au dimanche, de 11h00 à 17h00, et le jeudi, de 11h00 à 20h00. Plus d'informations sur www.janm.org.
Musée sino-américain
Il donne un aperçu détaillé de la formation de la communauté chinoise, avec des objets anciens et des photographies.
L'histoire de Chinatown.
Situé au 425 North Los Angeles Street, au cœur de Chinatown, ce musée est le seul de Californie du Sud à retracer le long processus qui a conduit à la formation de l'importante communauté chinoise de Los Angeles. Situé dans le bâtiment historique Garnier, la construction du musée a commencé en 1984, bien que son inauguration n'ait eu lieu qu'en décembre 2003. Ses installations retracent une histoire qui a commencé il y a plus de 150 ans, lorsque le premier établissement a eu lieu un nombre documenté de Chinois immigrés à Los Angeles. Sa richesse artistique et historique s'est formée au fil des ans grâce aux dons reçus des mains de nombreux citoyens et hommes d'affaires américains d'origine chinoise. Parmi les éléments les plus représentatifs de sa collection permanente figurent des objets des XIXe et XXe siècles, ainsi que des témoignages épistolaires, des photographies et des vidéos. Il y a aussi de la place pour des jouets ou des robes de mariée, ainsi que des objets d'anciens herboristes chinois. De plus, il fonctionne comme un centre de recherche et des expositions temporaires de différents artistes chinois contemporains ont généralement lieu au dernier étage. La visite est gratuite, bien qu'un don soit généralement effectué. Il ouvre ses portes du mardi au dimanche, de 10h00 à 15h00. Plus d'informations sur www.camla.org.
Musée J.Paul Getty
Une large collection d'antiquités et de peintures précieuses réunies pour vos yeux.
L'héritage d'un millionnaire.
J. Paul Getty était un millionnaire américain qui, à l'âge de 23 ans, reçut de son père, un magnat du pétrole, un héritage succulent sous forme d'œuvres d'art, de meubles français et d'antiquités. Cette vaste richesse artistique a été exposée pendant des années au ranch Malibu de Getty, qui, faute d'espace, a décidé de construire un musée inspiré d'une villa romaine, qui a ouvert ses portes en 2006 et abrite des antiquités gréco-romaines et étrusques, ainsi que un centre de recherche. Le reste des collections du défunt millionnaire est exposé au J. Paul Getty Museum, un bâtiment de 1997 conçu par l'architecte américain Richard Meier, situé dans les montagnes de Santa Monica. Cet ensemble lumineux, composé de cinq pavillons et d'un grand patio intérieur, compte parmi ses collections les plus remarquables des objets d'art décoratif français et des peintures européennes. De plus, il comprend un nombre infini de miniatures de la période médiévale, de manuscrits, de dessins et de photographies. Certaines de ses œuvres les plus célèbres sont "L'Adoration des Mages", d'Andrea Mantegna, ou "Les Lys", de Van Gogh. Ne manquez pas non plus ses jardins, inspirés de l'ancienne Méditerranée. L'un des points les plus spectaculaires est le Central Garden, une sculpture en forme de jardin du maître Robert Irwin. En savoir plus sur www.getty.edu/museum.
Quartier du vêtement
Si vous passez par ce quartier, il est fort probable que vous y trouviez quelque chose à acheter.
Le rendez-vous de la mode.
C'est l'un des points idéaux du centre-ville de Los Angeles pour faire du shopping. Délimité par Broadway, Wall Street, Seventh Street et Pico Boulevard, c'est l'épicentre de l'industrie textile de Los Angeles, qui se traduit par une offre commerciale presque illimitée. Ses rues regorgent d'établissements de haute couture, ainsi que d'ateliers de confection et de boutiques où les produits sont vendus pratiquement à prix cassés. L'un des endroits les plus fréquentés est Santee Alley (www.thesanteealley.com), qui abrite jusqu'à 150 magasins dédiés à la vente de produits textiles. De plus, le Garment District possède un grand centre commercial datant de 1927, le Cooper Building (www.cooperdesignspace.com), qui fait également office de l'un des plus grands espaces d'exposition pour la mode de Los Angeles. Comme si cela ne suffisait pas, Wall Street, Seventh Street et Eight Street abritent un célèbre marché aux fleurs, véritable explosion de senteurs et de couleurs.
Plages de Venise
De bonnes plages pour surfer, pour voir et être vu, et en bref, pour passer un après-midi amusant.
Le quartier le plus alternatif.
Bohémiens, étudiants, hippies et, en général, toutes sortes de modernes sont concentrés dans cette partie de la Californie. La ville, située à moins d'une demi-heure de Santa Monica, possède une plage très appréciée des bodybuilders et qui a fait l'objet de nombreux films et séries télévisées. C'est Muscle Beach, où ces derniers temps de nombreux terrains de volley-ball ont proliféré. Un autre des points de baignade les plus appropriés est South Bay, composé de Manhattan Beach, Hermosa Beach et Redondo Beach. Des plages très fréquentées par les jeunes qui pratiquent toutes sortes d'activités sportives, allant de la natation au volley-ball, en passant par le surf ou le patinage. En fait, ils disent que c'est ici que le surf est devenu populaire, dans la première décennie du 20e siècle. Au Old Historic Pier, une statue rend hommage à "l'homme qui a roulé sur l'eau", en référence à l'Hawaïen qui est venu ici avec la première planche de surf. De plus, la ville est traversée par de nombreux ponts qui enjambent les canaux, dont certains datent du XIXe siècle, ce qui donne à l'endroit un certain air vénitien (d'ailleurs, c'est pour cela qu'on l'appelait Venise). Vous devriez vous promener autour de la marina Marina del Rey, au sud de la ville, où reposent plus de 10 000 yachts et autres navires.
Visite de Beverly Hills
Un train vous emmènera découvrir tous les secrets de ce quartier typique tout en vous hallucinant avec ses hôtels particuliers et ses voitures.
Les manoirs les plus frappants de Beverly Hills.
La célèbre série des années 90 "Beverly Hills, 90210" a montré au monde entier le niveau de vie élevé dans ce quartier résidentiel américain exclusif. Il n'est pas rare de trouver toutes sortes de voitures de sport dans ses rues, bien que les plus spectaculaires soient, sans aucun doute, ses manoirs. Il existe de nombreuses options pour explorer ses rues, bien que l'une des plus recommandées soit de le faire sur le Beverly Hills Trolley (www.beverlyhills.org/exploring/trolleytours), un petit train qui parcourt environ 40 minutes à travers les maisons les plus représentatives. dans le quartier, y compris ceux des grandes stars d'Hollywood. Le voyage commence au coin de Rodeo Drive et Dayton Way, l'un des épicentres de la mode et du glamour dans la région. Les premiers points d'intérêt sont Spadena House, au 516 Walden Drive, et la maison de Virginia Robinson, au 1008 Elden Way. Cette dernière construction, de 1911, est la plus ancienne de la région et sur rendez-vous, il est possible de visiter ses jardins. Un autre des arrêts les plus intéressants a lieu au 905 Loma Vista Drive. Il y a le Greystone Park Mansion, un bâtiment de plus de 50 chambres, entouré d'incroyables espaces verts, de fontaines et de piscines. Spectaculaire.
Galerie Glendale
Un centre commercial historique de la ville qui vous offre de multiples alternatives de shopping.
Les marques les plus connues
Situé à l'angle de Central Avenue et de Colorado Street, au cœur de Downtown, c'est le plus grand centre commercial de la ville de Los Angeles, avec une superficie qui dépasse les 150 000 mètres carrés. Son inauguration eut lieu en 1976, devenant l'une des premières surfaces commerciales de trois hauteurs aux États-Unis. Sa période de plus grande splendeur débute en 1990, lorsqu'elle commence à dépasser les 300 millions d'euros de chiffre d'affaires annuel. Entre autres jalons, il a accueilli le premier établissement de la chaîne de restaurants Panda Express, ainsi que l'un des deux premiers magasins technologiques Apple au monde (l'autre a fini dans un centre commercial en Virginie). À l'intérieur, il y a de la place pour plus de 200 boutiques spécialisées dans l'habillement, le design et d'autres produits, ainsi que divers magasins. Parmi ses entreprises les plus connues figurent les entreprises textiles Macy's, Bloomingdale ou JCPenney. Pour en savoir plus, rendez-vous sur www.glendalegalalleria.com.
Place Pershing
Aussi bien pour se reposer que pour s'amuser lors d'un concert, ce parc sera l'une de vos visites incontournables.
Le plus ancien parc de Los Angeles.
Délimité par Olive Street, Fifth Street, Sixth Street et Hill Street, Pershing Square (www.laparks.org/pershingsquare) a été construit au centre-ville de Los Angeles en 1866 et a l'honneur d'être le parc le plus ancien de la ville. Lieu régulier de concerts et de spectacles en tout genre, il tient son nom de l'un des héros américains de la Première Guerre mondiale, le général John J. Pershing. Parmi ses principales attractions figurent de belles avenues, avec des sculptures en plein air et une célèbre tour couleur lavande. Tout près de là se dresse le non moins connu Millennium Biltmore Hotel (www.millenniumhotels.com/millenniumbiltmorelosangeles), un palais hispano-italien de style néo-Renaissance inauguré en 1923, dans les chambres duquel sont passées de nombreuses célébrités. Parmi eux, les présidents des États-Unis Franklin D. Roosevelt ou le plus récent Bill Clinton. La visiter, c'est entrer dans un univers exclusif, avec des sols en marbre, des plafonds dorés, des œuvres d'art qui évoquent les grands palais européens et des boiseries. Pendant des années, ce lieu impressionnant a également accueilli les cérémonies des Oscars.
boulevard hollywoodien
Tout ce qui se voit aux Oscars se trouve sur ce très célèbre boulevard.
La promenade de la renommée.
Très peu de touristes qui visitent cette partie de Los Angeles résistent à la tentation de se faire photographier sur le célèbre Hollywood Walk of Fame, imitant les grandes stars du show business. Sur les dalles de cette rue mythique, située en plein Hollywood Boulevard, on compte plus de 2 000 stars aux noms d'autant de célébrités de la musique, du ballet ou du cinéma, dont des Espagnols comme Julio Iglesias, Plácido Domingo, Antonio Banderas, Penelope Cruz ou Javier Bardem. Toute la zone respire le glamour, à commencer par le Hollywood Roosevelt Hotel, un complexe hôtelier exclusif qui a accueilli les premiers galas de remise des prix des Oscars et qui a été totalement restauré en 2005. A proximité, le Chinese Theatre (www.tclchinesetheatres.com) il partage l'espace avec le Kodak Theater (www.kodaktheatre.com), deux bâtiments qu'on ne présente plus et sur les trottoirs adjacents desquels plusieurs centaines d'artistes du cinéma ont immortalisé leurs mains. Le spectacle continue juste à côté, avec deux autres bâtiments liés au celluloïd. D'abord, le El Capitan Theatre (www.elcapitan.go.com), où Walt Disney présente la quasi-totalité de ses films, puis l'Egyptian Theatre (www.egyptiantheatre.net), qui a l'honneur d'avoir été le premier grand Hollywood cinéma, ouvert en 1922.
Musée de l'automatisation de Petersen
Une visite des voitures classiques et de leur histoire réunies dans ce curieux musée.
Le monde automobile.
L'industrie cinématographique est l'un des piliers qui soutiennent l'économie de Los Angeles et, par extension, l'économie américaine. Mais non moins importante est l'industrie automobile, elle aussi profondément enracinée dans la culture californienne. L'un des meilleurs moyens de découvrir ce lien étroit entre Los Angeles et l'automobile est de visiter le Petersen Automative Museum, situé au 6060 Wilshire Boulevard. Fondé en 1994 par Robert E. Petersen, il comprend une reconstitution d'une rue de la ville de la première moitié du XXe siècle. C'est un endroit particulièrement recommandé pour les nostalgiques, car il est possible de voir des stations-service vintage, des panneaux publicitaires et toutes sortes d'inventions associées à l'automobile, ainsi que des modèles intéressants. Il y a aussi de la place pour un garage des années 1920, un salon de l'auto des années 1930 et un restaurant drive-in des années 1950. À l'étage, des expositions des premiers dragsters, ainsi que des véhicules de course et des automobiles ayant appartenu à de grandes stars du monde du cinéma ou ayant été utilisées dans certains des films tournés à Hollywood. L'une de ses principales revendications est la Cadillac 1953 de Rita Hayworth ou la Mercedes Benz que Clark Gable conduisait autrefois. Plus d'informations sur www.petersen.org.
Hôtel de ville de Los Angeles
En plus d'être le siège du célèbre Daily Planet, c'est un bâtiment emblématique de la ville.
Ici a commencé l'histoire d'amour de Spiderman.
Les amoureux des films de Superman reconnaîtront immédiatement ce bâtiment, le siège du journal 'Daily Planet', où Clark Kent a rencontré sa bien-aimée Lois Lane et a combiné son rôle de super-héros avec celui d'un journaliste timide. L'hôtel de ville de Los Angeles, dont la visite est gratuite, est situé au 200 North Spring Street, au cœur du centre-ville de Los Angeles. Le bâtiment arbore un tronc pyramidal à son sommet qui a été conçu par les architectes John Austin, John Parkinson et Albert C. Martin. Son inauguration date de 1928 et elle compte 32 étages qui font au total 138 mètres de haut. Pendant des décennies, il a été interdit à Los Angeles de construire des bâtiments de plus de 46 mètres de haut, en dehors de ceux purement artistiques. Pour cette raison, l'hôtel de ville était le toit de la ville jusqu'en 1964, un privilège qu'il partageait avec la tour Richfield et l'Eastern Columbia Building. À la suite des dommages subis lors du dernier grand tremblement de terre qui a dévasté Los Angeles, dans les années 1990, le bâtiment a subi une rénovation en profondeur qui a renforcé sa résistance aux mouvements sismiques.
Bibliothèque centrale de Los Angeles
Célèbre pour sa collection littéraire mais aussi pour sa longue histoire.
Il est temps de lire.
Situé au 630 West Fifth Street, ce bâtiment historique de Los Angeles, conçu par l'architecte Bertram Grosvenor Goodhue, présente un mélange distinctif de styles néo-byzantin, néo-égyptien et néoclassique. À l'intérieur, les fresques de Dean Cornwell sont remarquables, dans lesquelles l'histoire épique de la Californie est racontée en quatre étapes. Il y a aussi de la place pour des personnages, des statues et des lustres, parmi de nombreux autres éléments. Actuellement, environ 2,5 millions de documents peuplent les étagères de cette grande bibliothèque, dont des livres, des photographies et des cartes, ce qui en fait la troisième plus importante aux États-Unis, tant par sa taille que par le volume de ses collections. Il a été restauré et agrandi entre 1988 et 1993 par l'architecte Norman Pfeiffer, qui lui a donné une touche moderniste, ainsi qu'un immense atrium de huit étages. Depuis 2001, son nom officiel est Richard Riordan Central Library, en l'honneur d'un ancien maire de la ville.
Sport et musique au Staples Center
Que vous aimiez le basket ou non, vous ne pouvez pas être ici et ne pas aller voir ce stade mythique.
Faites la fête avec les stars.
Les fans de basket connaissent bien ce pavillon, où les deux équipes NBA de Los Angeles jouent habituellement leurs matchs à domicile : le lauréat de Pau Gasol, les Los Angeles Lakers, et ses voisins les Los Angeles Clippers. C'est également le domicile de l'équipe féminine de basket-ball des Los Angeles Sparks et de l'équipe de hockey sur glace des Los Angeles Kings. Situé au 865 South Figueroa Street, il n'est pas rare de retrouver dans ses tribunes des visages connus du monde du cinéma, Anthony Hopkins étant l'un des plus fréquents. Ouvert en 1999, il a une capacité d'environ 20 000 places, qui varie selon le type de spectacle qu'il accueille. Car, outre les événements sportifs, le Staples Center est aussi le cadre habituel de grands concerts, Bruce Springsteen étant le premier musicien à ouvrir ses installations, auxquelles ont également assisté Mariah Carey et Beyoncé, parmi de nombreux autres artistes. De plus, le bâtiment a accueilli à plusieurs reprises la cérémonie des Grammy Awards, avant d'être rénové en 2010, lorsqu'un nouveau tableau d'affichage vidéo a été installé et que quelques modifications ont été apportées à la piste et aux vestiaires. Sur le site www.staplescenter.com, des informations ponctuelles sont fournies sur son vaste agenda culturel et sportif.
Le quartier historique de Little Tokyo
Il est clair que c'est une ville multiculturelle, un autre exemple est ce petit Tokyo.
Tokyo a aussi son espace.
Chinatown n'est pas le seul quartier de Los Angeles qui tire son nom de l'une des communautés asiatiques venues s'installer dans la ville aux XIXe et XXe siècles. Un autre exemple est Little Tokyo, situé entre First Street, Fourth Street et Alameda Street, tout près de Bunker Hill. Son origine remonte à la fin du XIXe siècle, lorsque des centaines d'immigrants japonais ont commencé à s'installer dans ce quartier du centre-ville de Los Angeles. Cependant, c'est dans les années 1920 que le quartier atteint sa plus grande prospérité, une situation qui s'inverse à nouveau avec le déclenchement de la Seconde Guerre mondiale. Les autorités américaines se sont alors lancées dans une chasse aux citoyens japonais qui a fait que nombre d'entre eux se sont retrouvés enfermés dans des camps d'internement. Peu d'Américains d'origine japonaise ont séjourné dans la région à ce jour, mais ils viennent souvent visiter les nombreux restaurants et boutiques qui abondent, en particulier dans les endroits très fréquentés comme Little Tokyo Plaza ou le Japanese Village Plaza (www. japanesevillageplaza.net). L'un des espaces les plus représentatifs de ce dernier point est sa grande tour de style japonais, avec un toit en tuiles inclus.
Le musée de la tolérance
J'aimerais que d'autres villes prennent exemple sur un musée comme celui-ci.
La tolérance comme principe.
Une ville multiethnique et multiculturelle comme Los Angeles doit nécessairement avoir un espace comme celui-ci, où le respect et la compréhension sont encouragés entre tous les peuples. Le musée analyse le long chemin parcouru pour arriver à la coexistence actuelle des différences, des races et des religions qui composent la société nord-américaine. En ce sens, 16 écrans vidéo représentent le combat mené par Martin Luther King dans les années 1960 en faveur des droits civiques, tandis que divers enregistrements et interviews reviennent sur les émeutes racistes de Los Angeles en 1992, qui ont fait 26 morts et 3 000 maisons détruites. . L'Holocauste juif est également rappelé, avec une reconstitution de la conférence de Wannsee, au cours de laquelle les dirigeants nazis ont adopté la malheureuse solution finale consistant à mettre fin à la vie de six millions de personnes. Le musée, situé au 9786 West Pico Boulevard, accueille les visiteurs avec le Tolerancenter, un espace d'exposition interactif qui comprend une carte qui retrace l'histoire de différents groupes racistes aux États-Unis. Plus d'informations sur www.museumoftolerance.com.
Cuisine fusion chez Spago
Restaurant célèbre à la fois pour sa cuisine, son chef et ses convives.
Deux étoiles Michelin à Los Angeles.
L'attraction principale du restaurant Spago est son propriétaire, Wolfgang Puck, un célèbre chef d'origine autrichienne qui dirige déjà près d'une centaine d'établissements de restauration à travers le monde. Connu pour sa cuisine fusion innovante, il est l'un des chefs qui a le mieux réussi à combiner les traditions culinaires asiatiques et occidentales, parmi tant d'autres. Sa carrière commerciale fulgurante a commencé en 1982, avec l'ouverture de son premier site en Californie. Grâce à la notoriété que ses plats ont rapidement acquise, en peu de temps il possédait déjà quatre autres établissements à travers le pays, un chiffre qui a depuis augmenté, lentement mais sûrement. Tous ces restaurants offrent une ambiance éclectique, dont celui de Beverly Hills, situé au 176 North Canon Drive. Point de rencontre régulier pour toutes sortes de personnes célèbres et de célébrités, ces derniers temps, il a subi un profond remodelage. Ses principales spécialités comprennent des pizzas et des plats de pâtes particuliers, ainsi que de nombreuses spécialités chinoises, parmi lesquelles se distingue le canard rôti. Preuve de sa renommée, il a reçu ces derniers temps de nombreux prix et distinctions, en plus d'être l'un des rares restaurants californiens à posséder deux étoiles Michelin. Plus d'informations sur www.wolfgangpuck.com.
Pasadena et Saint-Marin
Situés très proches les uns des autres, ils peuvent être une option pour une excursion culturelle.
Deux lieux, deux offres culturelles.
Amateurs d'art, de culture, ou tout simplement de bronzage, rendez-vous incontournable dans cette municipalité, située à seulement 15 kilomètres du centre-ville de Los Angeles. Depuis l'Antiquité, il a été l'un des principaux points de loisirs de cette région, servant à la fin du XIXe siècle de lieu de villégiature pour les artistes, les bohèmes et les Angelenos les plus riches. Se promener dans ses avenues bordées d'arbres permet de contempler une mosaïque de grandes demeures, qui s'agrandissent à mesure que l'on se rapproche du quartier de la vieille ville de Pasadena. Ce quartier a été entièrement remodelé récemment, ses bâtiments étant occupés par des locaux commerciaux et de restauration. En dehors de boire un verre et de faire du shopping, l'offre culturelle dans ce quartier est très variée. À l'intérieur du centre historique de Pasadena, le Norton Simon Museum (www.nortonsimon.org) se distingue, avec l'une des meilleures collections de peintures anciennes et impressionnistes des États-Unis. À quelques kilomètres à l'est, Saint-Marin voisin abrite la bibliothèque Huntington (www.huntington.org), un immense manoir qui abrite aujourd'hui une grande bibliothèque, ainsi qu'une collection d'art français et britannique du XIXe siècle. Juste à côté, le Jardin Botanique (Botanical Gardens) comprend jusqu'à 15 zones thématiques, les plus en vue étant le désert, le japonais et le shakespearien.
Point de vue d'Hollywood et des Highlands
Vous vous sentirez comme une star arrivée dans la grande ville en contemplant les fameuses lettres d'Hollywood. Rêver c'est gratuit!
Voulez-vous voir le célèbre panneau Hollywood ?
De là, vous pouvez voir l'une des images les plus connues du monde du cinéma, composée d'énormes lettres de 14 mètres de haut et populairement connue sous le nom de Hollywood Sign. Plus de 4 000 ampoules sont chargées d'éclairer chaque nuit cette enseigne légendaire, dont les origines se trouvent dans l'annonce de certains promoteurs immobiliers qui voulaient y construire un grand développement appelé Hollywoodland, mais n'ont pas pu le faire. Au total, l'enseigne a une longueur de plus de 100 mètres et a été installée en 1923. Endommagée par le passage du temps et des actes de vandalisme, en 1978 elle a été remodelée grâce aux 243 000 $ amassés par la collecte promue par un groupe d'Artistes et le département du commerce d'Hollywood. Juste en face, le point de vue Hollywood & Highland se dresse au sommet d'un immense complexe de nouveaux bâtiments commerciaux et de divertissement construits sur la surface occupée jusqu'en 1956 par le légendaire Hollywood Hotel. Actuellement, le symbole de ce lieu sont les énormes éléphants babyloniens en papier mâché qui le président, bien connus pour faire partie de la plupart des images diffusées à propos de la cérémonie des Oscars.
Le musée d'art du comté (Lacma)
Dans peu d'endroits, vous pourrez voir une exposition d'art du monde entier, alors profitez-en !
L'art du monde dans un musée.
Situé au 5905 Wilshire Boulevard, c'est l'un des musées les plus célèbres des États-Unis et il a une longue histoire. Jusqu'à la Seconde Guerre mondiale, il était situé dans le parc des expositions, faisant partie d'un même complexe avec le Musée d'histoire, des sciences et de l'art. C'est après la guerre qu'il a été séparé, s'installant à son emplacement actuel, entre Hollywood et Beverly Hills. Il est composé de six bâtiments situés autour d'une grande cour et a été entièrement rénové en 2004, grâce au travail de l'architecte Renzo Piano. Son intérieur abrite plus de 110 000 œuvres artistiques de toutes les époques et de tous les pays du monde. Ainsi, dans ses expositions permanentes, il y a de la place pour l'expressionnisme allemand, mais aussi pour les styles japonais, islamique, indien, népalais, tibétain et américain, parmi tant d'autres. A noter également sa collection de plus de 30 000 gravures et dessins, ainsi que l'espace dédié à l'art moderne et contemporain, peut-être le plus important du musée. Vous pourrez y voir des œuvres de l'avant-garde russe, du fauvisme parisien, de l'expressionnisme new-yorkais ou du modernisme mexicain. De plus, ses expositions temporaires abritent généralement les œuvres des meilleurs artistes contemporains et il organise régulièrement des projections de films et des concerts. Plus d'informations sur www.lacma.org.
Les musées d'Hollywood
Rapprochez-vous des scènes les plus célèbres de films que vous avez vus des milliers de fois.
Envie de boire un verre au Cheers bar ?
En plus de visiter les studios des principales sociétés de production cinématographique, en apprendre davantage sur l'histoire de la plus grande industrie du celluloïd au monde nécessite une visite de certains des principaux musées de ce coin de Californie. Le premier est le Hollywood Entertainment Museum, situé au 7021 Hollywood Boulevard. Son attraction principale est la visite du studio, qui nous fera découvrir les postes de commandement du navire Enterprise, de la célèbre saga "Star Trek", ou le bar très fréquenté "Cheers", le bar qui a donné son nom au célèbre série télévisée des années 80. Des accessoires, des vêtements et de nombreux objets ayant appartenu à des stars du grand écran sont également exposés, ainsi qu'une maquette soignée d'Hollywood des années 40. Tout près, au 2100 Nord de Highland Avenue, le Hollywood Studio Museum rend hommage au premier studio de cinéma de la région. Son origine remonte à 1913, lorsque Cecil B. De Mille loua une ferme pour tourner « The Squaw Man », son premier film. La trilogie est complétée par le Hollywood Wax Museum (www.hollywoodwaxmuseum.com), un musée particulier, situé au 6767 Hollywood Boulevard, où sont exposées des représentations en cire de certaines des créatures les plus monstrueuses de l'histoire du celluloïd.
Gare Union
La gare de Los Angeles conserve de petits détails du passé espagnol et possède une architecture remarquable.
Un décor de cinéma.
Que vous ayez ou non l'intention de prendre le métro ou le train de banlieue pour vous déplacer à Los Angeles, vous devriez faire un tour dans cette gare historique. Situé au 800 North Alameda Street, en face du Pueblo de Los Angeles, il a été inauguré en 1939 à partir du projet original des architectes John B. et Donald D. Parkinson, respectivement père et fils. Le bâtiment, de style colonial espagnol, possède une bonne collection d'éléments néo-mudéjars à l'intérieur. En ce sens, il convient de porter une attention particulière à ses sols en marbre et à ses fenêtres cintrées, ainsi que de profiter de ses plafonds à caissons, situés à une grande hauteur. Connue depuis des décennies comme la dernière des grandes gares américaines (bien qu'il en existe de bien plus grandes), elle a servi de décor à des films tels que 'Union Station', réalisé en 1950 par Rudolph Maté, 'Blade Runner' (Ridley Scott, 1982), 'The Fabulous Baker Boys' (1989, Steven Kloves), 'Bugsy' (1992, Barry Levinson), 'Speed' (1994, Jan de Bont) ou 'Pearl Harbor' (2001, Michael Bay). De plus, il reçoit quotidiennement plus de 60 000 passagers et a été inscrit en 1980 au National Register of Historic Places des États-Unis.
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