Guide touristique : que faire et que voir à Santa Cruz de la Palma

Aussi connue sous le nom d'Isla Bonita, La Palma (ou San Miguel de la Palma, nom complet), est baignée par l'océan Atlantique et a été déclarée réserve de biosphère. Une déclaration méritée, sans aucun doute, à en juger par sa nature unique, préservée et exubérante, dont un bon exemple sont ses parcs, ses volcans et ses forêts de pins et de lauriers. Si vous y allez, vous aurez les meilleures vues depuis son point culminant, le Roque de los Muchachos. Mais tout n'est pas nature ou paysages dans ce petit bijou de l'Atlantique, car il possède un patrimoine artistique, historique et culturel riche et précieux, ainsi qu'intéressant, et une gastronomie exquise et savoureuse qui a valu à la destination le "Saborea Marque La Palma", au sein de Saborea España. Couenne de porc, fromage La Palma, vin, fruits, sucreries... ou ropa vieja sont quelques-unes des suggestions que nous vous recommandons.