Menú a bordo

È arrivato il momento di unire sapore e freschezza nei nostri piatti.

I nostri menu

Summer's back with its red sunsets. The heat is back as well as the freshest dishes. And, following tradition, our plates our covered in red with a Mediterranean flavour.

Summer and its warm temperature invite us to enjoy the freshest food from this country of kitchens. Let's enjoy it together.

Lungo raggio

Business Plus
Il nostro segreto? La preparazione
Aerei con stelle Michelin

Tutti i piatti dei nostri menu passano attraverso un rigoroso processo di elaborazione per permetterti di assaporare gli alimenti di stagione più diversi conservandone tutta la pienezza del sapore.

Premium Economy
Più sapore
Aerei con stelle Michelin

Potrai usufruire di un'offerta che racchiude tutto il sapore della gastronomia spagnola, a base di prodotti freschi e di stagione attentamente selezionati.

Economy
Menu equilibrati e di qualità
Menu su misura per te

Scegliendo uno qualsiasi dei nostri menu usufruirai di proposte per una dieta equilibrata e salutare, elaborate con ingredienti di stagione rigorosamente selezionati e preparati.

Altri voli

Business Class
La qualità che ti meriti
Aerei con stelle Michelin

Applichiamo il massimo rigore al nostro servizio gastronomico, prendendoci cura di ogni dettaglio per fare del tuo volo un'esperienza gradevole.

Tutti i pasti sono inclusi nel servizio, da una prima colazione ristoratrice a un pranzo delizioso, dall'aperitivo alla merenda, per poi concludere la giornata con una cena all'altezza delle aspettative. Ogni proposta è pensata ed elaborata per farti sentire vicino, ovunque tu sia.

Turistica
Tante altre possibilità.
Menu su misura per te

Sui voli che durano più di 4 ore e mezza offriamo colazione, pranzo e/o cena a seconda della fascia oraria.

Su tutti gli altri voli mettiamo a tua disposizione il nostro Servizio a bordo a pagamento*, dove potrai scegliere panini con ingredienti naturali, una grande varietà di bibite, bevande calde, snack dolci o salati ricchi di sapore e una selezione di vini e birre di stagione.

*Sui voli operati da Iberia lungo rotte nazionali, Europee e in Nord Africa, ad eccezione dei voli diretti a Dakar, Malabo, Mosca, San Pietroburgo e Tel Aviv.

Menu speciali

Voli per tutti i gusti

Puoi richiedere diversi tipi di menu speciali con un anticipo minimo di 24 ore dalla partenza del volo. Se sei allergico a qualche tipo di alimento, ti raccomandiamo di portare a bordo il tuo pasto perché, data la complessità delle procedure di preparazione e imbarco dei menu, Iberia non può garantire l'assenza totale di tracce di allergeni.

¿Quién puede solicitar una comida especial?

Viajando en Clase Business: en todos los vuelos con una duración superior a 90 minutos.

Viajando en Clase Turista: en todos los vuelos con una duración superior a 4 horas y media.

¿Cómo puedo solicitar mi comida especial?

Una vez tengas la reserva de tu vuelo confirmada, puedes solicitar una comida especial a través de Gestione delle prenotazioni. En algunos trayectos es posible que no podamos atender algún menú especial por falta de disponibilidad de este tipo de comida por parte de algunos proveedores.

Menu speciali

Che tu voglia scegliere un menu per i tuoi figli o assaporare piatti speciali per soddisfare le tue necessità, ci impegnano per offrirti sempre le migliori alternative.

  • Menu asiatico vegetariano

    Non contiene: pesce, frutti di mare e crostacei, carne, pollame o uova. Cucina piccante senza carne.

  • Menu vegetariano vegano

    Non contiene: carne, pesce, pollame, uova, miele, prodotti lattiero-caseari o derivati (in caso di menu vegetariano non vegano includerà uova e latticini).

  • Menu latto-ovo-vegetariano

    Non contiene: carne, pesce, frutti di mare o crostacei. Può contenere uova e prodotti lattiero caseari come latte, burro e formaggio.

  • Menu a basso contenuto di grassi

    Cucina dall'alto contenuto in fibra con quantità ridotte di grassi.

  • Menu a basso contenuto di lattosio

    Privo di formaggi, prodotti lattiero caseari e loro derivati, nonché lattosio o prodotti a base di latte. Idoneo solo per intolleranza al lattosio (non adatto in caso di allergie).

  • Menu ipocalorico

    Piatti a basso contenuto di grassi e zuccheri. Apporto proteico ridotto.

  • Menu iposodico

    Assenza di sale, glutammato monosodico (GMS) e bicarbonato di sodio/lievito in polvere, sostituiti dall'uso di erbe aromatiche e spezie per insaporire le pietanze.

  • Menu per diabetici

    Assenza di zuccheri, sciroppi, marmellate, pasticcini e cioccolato, a meno che non siano preparati in modo specifico per diabetici e aiutino a gestire i livelli di zucchero nel sangue.

  • Menu per celiaci

    Assenza di frumento, farina di frumento, orzo, avena e segale, pane, pasticcini (a meno che non siano privi di glutine), merendine, würstel o qualsiasi prodotto elaborato con farina. Idoneo solo per intolleranza al glutine. (Non adatto in caso di allergie)

  • Menu neonati

    Confezione di alimenti pronti per neonati (omogeneizzati). Disponibile per tutti i bambini di età inferiore ai 2 anni.

  • Menu bambini

    Menu specifico pensato per soddisfare il gusto dei più piccoli. Può contenere prodotti derivati da vitello e maiale. Disponibile per tutti i bambini di età compresa tra i 2 e i 12 anni.

  • Menu Kosher

    Preparato secondo i requisiti previsti dalla religione ebraica.

  • Menu musulmano

    Non contiene maiale e derivati né alimenti elaborati con alcolici. Tutte le carni provengono da bestiame macellato secondo le prescrizioni rituali.

  • Menu indiano non vegetariano

    Non contiene carne di bestiame da allevamento e derivati.

Non possiamo offrire variazioni dei menu descritti.

Vegetariano
Dietetici
Bambini
Religioso-Culturali

Alergias alimentarias

Ofrecemos una amplia gama de menús especiales para atender las intolerancias pero no podemos garantizar que la cabina esté completamente libre de alérgenos.

Nuestros platos están elaborados con ingredientes de la más alta calidad, y nos esforzamos por atender a las personas con alergias e intolerancias alimentarias. No obstante, es posible que queden restos de algunos ingredientes en nuestros menús. Si padeces alguna alergia, te recomendamos llevar a bordo tu propia comida.

Ingredientes Utilización a bordo
Frutos secos Es posible que algún menú o producto a bordo haya sido elaborado en instalaciones donde hay presencia de frutos secos. A bordo también ofrecemos frutos secos como tentempiés en algunos vuelos. Asímismo, algún pasajero puede consumir sus propios productos de este tipo a bordo.
Productos lácteos Ofrecemos un menú especial bajo en lactosa que no incluye queso, lactosa, productos lácteos y derivados. Asímismo, nuestro menú vegetariano vegano no contiene ningún producto lácteo.
Gluten Ofrecemos menús bajos en gluten que excluyen el trigo o la harina de trigo, cebada, avena y centeno, pan, pasteles (a menos que no tengan trigo), bollería, salchichas o cualquier producto elaborado con harina.
Otras sensibilidades y combinaciones alimentarias Solo podemos ofrecerte las opciones que aparecen en nuestros menús especiales. Puedes traer tu propia comida si cumple con la normativa de inmigración y seguridad nacional referente al transporte de alimentos.
La nostra cantina

La nostra cantina

Rossi, bianchi... Assapora con noi i vini più importanti del territorio spagnolo. La nostra cantina Business Plus ti offre una selezione dei vini più rinomati della cultura vinicola spagnola.

La nostra carta viene rinnovata ogni tre mesi da esperti enologi del primo e più importante club enologico della Spagna, per permetterti di scoprire nuovi aromi e nuovi sapori ad ogni volo.

Bodega Iberia

Anche a casa

Se sei un cliente Iberia Plus, fai il tuo ordine online e assapora la nostra selezione esclusiva da casa con Wine Club. Usufruirai dei prezzi più convenienti e di 5 Avios per ogni euro di spesa.

Scopri Wine Club
Le nostre storie

Leggi le nostre storie

Ma se oltre a degustare e scoprire nuovi sapori con i nostri menu a bordo vuoi saperne di più

sull'elaborazione e la gastronomia spagnola, ti invitiamo a guardare i nostri video.

Ingredienti di stagione
I prodotti di stagione
Menu di stagione
I menu di stagione
Orario dei nostri servizi a bordo
Orario dei nostri servizi a bordo

Nazionali

Per/Da: A Coruña, Barcellona, Bilbao, Oviedo, Santander, Vigo e Jerez

Fascia oraria Business Class Turistica
Dalle 04:00 alle 10:30 Prima colazione calda SBP
Dalle 10:31 alle 03:59 Bevanda fredda SBP

 Ad eccezione del primo volo del mattino da A Coruña, Bilbao, Oviedo e Vigo con destinazione Madrid, sul quale sarà servita una prima colazione fredda.

(SBP) Servizio a bordo a pagamento

Corto/Medio raggio

Per/da Madrid: Bastia, Bruxelles, Budapest, Catania, Corfù, Dubrovnik, Dusseldorf, Faro, Firenze, Genova, Ginevra, Amburgo, Las Palmas, Lisbona, Londra, Marrakech, Milano, Monaco, Olbia, Porto, Parigi, Praga, Roma, Splitz, Stoccarda , Venezia, Vienna, Zagabria, Zurigo.

Fascia oraria Business Class Turistica
Dalle 04:00 alle 11:00 Prima colazione calda SBP
Dalle 11:01 alle 03:59 Pranzo/cena calda SBP

(SBP) Servizio a bordo a pagamento

 

Per/da Madrid: Atene, Bergamo, Stoccolma, Oslo.

Fascia oraria Business Class Turistica
Dalle 04:00 alle 10:30 Prima colazione calda SBP
Dalle 10:31 alle 03:59 Pranzo/cena calda SBP

(SBP) Servizio a bordo a pagamento

 

Per/da Madrid: Dakar, Mosca, San Pietroburgo, Tel Aviv.

Fascia oraria Business Club/Business Class Turistica
Dalle 04:00 alle 10:30 Prima colazione calda Prima colazione
Dalle 10:31 alle 03:59 Pranzo/cena calda Pranzo/cena

Lungo raggio

Per/da Madrid: Boston, New York, Santo Domingo, San Juan de Puerto Rico.

Fascia oraria Business Plus Premium Economy Turistica
Dalle 04:00 alle 10:30 Prima colazione calda e pranzo freddo Prima colazione calda e merenda calda Prima colazione calda e merenda fredda
Dalle 10:31 alle 19:30 Pranzo caldo e merenda cada Pranzo caldo e merenda calda Pranzo caldo e merenda fredda
Dalle 19:31 alle 03:59 Cena calda e prima colazione fredda Cena calda e prima colazione calda Cena calda e prima colazione fredda

Per/da Madrid: Caracas, Chicago, L'Avana, Miami.

Fascia oraria Business Plus Premium Economy Turistica
Dalle 04:00 alle 10:30 Prima colazione fredda, pranzo freddo e snack Prima colazione calda e merenda calda Prima colazione calda e merenda fredda
Dalle 10:31 alle 19:30 Pranzo caldo, merenda calda e snack Pranzo caldo e merenda calda Pranzo caldo e merenda fredda
Dalle 19:31 alle 03:59 Cena calda. colazione fredda e snack Cena calda e prima colazione calda Cena calda e prima colazione fredda

Per/da Madrid: Bogotà, Buenos Aires, El Salvador, Guatemala, Guayaquil, Lima, Los Angeles, Medellin, Messico, Montevideo, Panama, Quito, Rio de Janeiro, San Francisco, San José del Costa Rica, San Paolo, Santiago del Cile, Shanghai, Tokyo.

Fascia oraria Business Plus Premium Economy Turistica
Dalle 04:00 alle 10:30 Prima colazione calda, pranzo freddo e snack Prima colazione calda, merenda calda e snack Prima colazione calda, merenda fredda e snack
Dalle 10:31 alle 19:30 Pranzo caldo, merenda calda e snack Pranzo caldo, merenda calda e snack Pranzo caldo, merenda fredda e snack
Dalle 119:31 alle 03:59 Cena calda, prima colazione fredda e snack Cena calda, prima colazione calda e snack Cena calda, prima colazione fredda e snack

Lo snack non è disponibile sui voli in partenza da Bogotá, Medellín, Panamá, Quito, Río de Janeiro, Sao Paulo e San José.

Consulta come si applica in voli operati da

  • British Airways
  • American Airlines
  • Finnair
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