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Nieuw gastronomisch aanbod

Met een Spaans accent

Our menus

Nieuw gastronomisch aanbod gebaseerd op de smaken van Spanje zodat je onze cultuur in elke hap kunt ervaren. Met verse seizoensproducten, de beste grondstoffen en de gerechten worden dagelijks bereid. Je kunt realtime zien wat je aan boord gaat eten.

Langeafstandsvluchten

Business
Met een Spaans accent
Michelin-star aircraft

Gecreëerd door DO&CO gemaakt met de beste grondstoffen, seizoensproducten en een uitgesproken Spaans accent. Inclusief voorgerechten, hoofdgerechten en desserts. En een meer persoonlijke aandacht, naast het nieuwe servies en tafellinnen, evenals de "Las Meninas" zout- en peperstrooier, een nieuw iconisch stuk van Iberia.

Premium Economy
Wij zorgen voor de details
Michelin-star aircraft

Menu's ontworpen door DO&CO, met de beste grondstoffen en dagelijks bereid in hun keukens en geserveerd in een nieuw servies.

Economy
Denkend aan jou
Menus adapted to you

Al onze menu's zijn geïnspireerd op de karakteristieke smaken van Spanje, gebruikmakend van verse seizoensproducten en aandacht voor detail in het bereidingsproces van elk gerecht. Nieuw is de Gastrobar met een gevarieerd aanbod van zoute snacks zoals popcorn en pretzels, zoetigheden zoals Kit-Kat of jelly beans om je filmsessie op te fleuren of gewoon om van je vlucht te genieten.

Korte en middellange afstandsvluchten

Business
Met een Spaans accent
Michelin-star aircraft

Je zult genieten van onze menu's gemaakt door de chef-koks van DO&CO, onze restaurantpartner, gemaakt met de beste grondstoffen, lokale seizoensproducten met een duidelijk Spaans accent. Afhankelijk van de tijdspanne en de bestemming van je vlucht, varieert het gastronomische voorstel van ontbijt of snack tot lunch of diner, alles onder een zorgvuldige presentatie met nieuw tafellinnen en serviesgoed. Bij vluchten langer dan twee en een half uur wordt er een lunch of diner aangeboden met een hoofdgerecht waar altijd een vegetarische optie bij zit.

Economy
Denkend aan jou
Menus adapted to you

Op vluchten van meer dan 4,5 uur* bieden wij je ontbijt, lunch en/of diner aan, afhankelijk van de tijdspanne waarin je reist. Voor vluchten van kortere duur, bieden wij je onze Gastrobar-service tegen betaling aan, met een gevarieerd aanbod aan zoete en zoute snacks. Je kunt je menu ook voor je vlucht online kopen pre-order.iberia.com en wij brengen het naar je stoel. Op het online menu staan verse en gezonde producten zoals vegan en zalm pokes, salades, pasta's, hamburgers of desserts.

*Vluchten uitgevoerd door Iberia naar Dakar en Tel Aviv.

Comidas especiales

Vuelos para todos los gustos

Puedes solicitar diferentes tipos de comidas especiales con un mínimo de 24 horas antes de la salida de tu vuelo. Si eres alérgico a algún tipo de alimento, te recomendamos que lleves a bordo tu propia comida ya que Iberia no puede garantizar la ausencia total de trazas en tu menú especial debido a su complejo proceso de producción y embarque.

¿Quién puede solicitar una comida especial?

  • Viajando en Clase Business: en todos los vuelos con una duración superior a 90 minutos.

  • Viajando en Clase Turista: en todos los vuelos con una duración superior a 4 horas y media.

Como excepción, no es posible solicitar comidas especiales en los vuelos de corto y medio radio con salida a primera hora de la mañana ni en los vuelos con origen Dakar.

¿Cómo puedo solicitar mi comida especial?

Una vez tengas la reserva de tu vuelo confirmada, puedes solicitar una comida especial a través de Beheer van reserveringen. En algunos trayectos es posible que no podamos atender algún menú especial por falta de disponibilidad de este tipo de comida por parte de algunos proveedores.

Menús especiales

Tanto si quieres una comida para tus hijos, como si deseas degustar una comida especial para satisfacer tus necesidades, ponemos lo mejor de nuestra parte para proporcionarte la mejor opción.

  • Comida Vegetariana Asiática

    No contiene: pescado, marisco, carne, aves o huevos. Comida picante sin carne.

  • Comida Vegetariano vegano

    No contiene: carne, pescado, aves de corral, huevos, miel, productos lácteos o derivados (Si no se especifica como vegano, se proporcionará un menú ovo-lácteo).

  • Comida Ovolactovegetariano

    No contiene: carne, pescado ni marisco. Puede contener productos lácteos como leche, mantequilla, queso y huevos.

  • Comida Baja en grasas

    Comida de alto contenido en fibra con cantidades reducidas de grasa.

  • Comida Baja en lactosa

    Excluye el queso, los productos lácteos y sus derivados, así como la lactosa o productos de leche. Apta solo para intolerancias a la lactosa(No apta para alergias).

  • Comida Baja en calorías

    Comidas bajas en grasa y azúcares con reducida parte proteica. Se elimina el uso de fritos o alimentos grasos como grasas animales, patés, marisco, quesos grasos, frutos secos y salchichas.

     

  • Comida Baja en sal

    Se elimina el uso de sal, glutamato monosódico (GMS) y bicarbonato sódico/levadura en polvo, pescado o carne curados, salchichas, salsas, puré instantáneo, encurtidos, marisco, vegetales, carnes y pescado enlatados; en su lugar se usan hierbas y especias para dar sabor a la comida.

  • Comida para Diabéticos

    Los alimentos excluidos son los azúcares, siropes, mermeladas, pasteles y chocolate, fritos o alimentos grasos, a menos que estén elaborados específicamente para diabéticos y que ayuden a manejar los niveles de azúcar en sangre.

  • Comida para Intolerancia al Gluten

    Los alimentos excluidos son el trigo,la harina de trigo, cebada, avena y centeno, pan, pasteles (a menos que no tengan trigo), bollería, salchichas o cualquier producto elaborado con harina. Apta solo para intolerancias al gluten. (No apta para alergias)

  • Comida para Bebés

    Envase de comida preparada para bebés (potito). Disponible para todos los niños menores de 2 años.

  • Comida para Niños

    Comida especialmente diseñada para el gusto de los niños. Puede contener productos de ternera y cerdo. Disponible para todos los niños con edades entre 2 y 12 años.

  • Comida Kosher

    Estos menús se preparan según las leyes dietéticas judías. El envase exterior se presenta debidamente sellado.

  • Comida Halal

    No contiene: cerdo, subproductos del cerdo o alimentos que contienen alcohol. Todas las carnes proceden de animales sacrificados mediante rituales.

  • Comida hindú no vegetariano

    No contiene: carne de res, derivados de la carne de res, ternera o cerdo.

No podemos ofrecer variaciones en las comidas arriba indicadas.

Vegetariana
Dietéticas
Niños
Religioso-Culturales

Alergias alimentarias

Ofrecemos una amplia gama de menús especiales para atender las intolerancias pero no podemos garantizar que la cabina esté completamente libre de alérgenos.

Nuestros platos están elaborados con ingredientes de la más alta calidad, y nos esforzamos por atender a las personas con alergias e intolerancias alimentarias. No obstante, es posible que queden restos de algunos ingredientes en nuestros menús. Si padeces alguna alergia, te recomendamos llevar a bordo tu propia comida.

Ingredientes Utilización a bordo
Frutos secos Es posible que algún menú o producto a bordo haya sido elaborado en instalaciones donde hay presencia de frutos secos. A bordo también ofrecemos frutos secos como tentempiés en algunos vuelos. Asimismo, algún pasajero puede consumir sus propios productos de este tipo a bordo.
Productos lácteos Ofrecemos un menú especial bajo en lactosa que no incluye queso, lactosa, productos lácteos y derivados. Asimismo, nuestro menú vegetariano vegano no contiene ningún producto lácteo.
Gluten Ofrecemos menús bajos en gluten que excluyen el trigo o la harina de trigo, cebada, avena y centeno, pan, pasteles (a menos que no tengan trigo), bollería, salchichas o cualquier producto elaborado con harina.
Otras sensibilidades y combinaciones alimentarias Solo podemos ofrecerte las opciones que aparecen en nuestros menús especiales. Puedes traer tu propia comida si cumple con la normativa de inmigración y seguridad nacional referente al transporte de alimentos.
A coffee with a clock drawn on the cream
Times of our on board service…

Mainland flights

Flights with a duration of less than 90 minutes

To/from:A Coruña, Barcelona, ​​Bilbao, Lisbon, Porto, Oviedo, San Sebastián, Santander and Vigo.

Time slot Business Class Economy
From 05:00 to 10:30 Hot breakfast* See our on-board menu
From 10:31 to 04:59 Cold snack See our on-board menu

*Except for flights that include a stay outside Madrid, where a cold breakfast will be served.

Short/medium haul

Flights with a duration of 91 minutes to 5 hours and 30 minutes

To/from Madrid: Athens, Bergen, Brussels, Budapest, Catania, Corfu, Düsseldorf, Dubronvic, Stockholm, Florence, Geneva, Hamburg, London, Marrakech, Milan, Munich, Oslo, Paris, Prague, Rome, Venice, Vienna, Zagreb, Zurich.

Time slot Business Class Economy
From 05:00 to 10:30 Hot breakfast* See our on-board menu
From 10:31 to 04:59 Hot lunch/dinner See our on-board menu

*Except for flights that include a stay outside Madrid, where a cold breakfast will be served.

To/from Madrid: Dakar, Tel Aviv.

Time slot Business Club/Business Class Economy
From 05:00 to 10:30 Hot breakfast Cold breakfast
From 10:31 to 04:59 Hot lunch/dinner Cold lunch/dinner

Long-haul

Flights with a duration of more than 7 hours

To/from Madrid: Boston, New York, Santo Domingo, San Juan de Puerto Rico and Washington.

Time slot Business Plus Premium Economy Economy
From 05:00 to 10:30 Hot breakfast, snacks and lunch  Cold breakfast and hot meal Cold breakfast and hot meal
From 10:31 to 20:00 Hot lunch, snacks and afternoon snack  Hot lunch and cold afternoon snack Hot lunch and cold afternoon snack
From 20:01 to 04:59 Hot dinner, snacks and breakfast  Hot dinner and cold breakfast Hot dinner and cold breakfast

 

To/from Madrid: Bogotá, Caracas, Chicago, Havana and Miami.

Time slot Business Plus Premium Economy Economy
From 05:00 to 10:30 Hot breakfast, snacks and lunch  Hot breakfast and cold meal Hot breakfast and cold meal
From 10:31 to 20:00 Hot lunch, snacks and afternoon snack  Hot lunch and cold afternoon snack Hot lunch and cold afternoon snack
From 20:01 to 04:59 Hot dinner, snacks and breakfast  Hot dinner and cold breakfast Hot dinner and cold breakfast

 

 

To/from Madrid: Buenos Aires, Dallas, El Salvador, Guatemala, Guayaquil, Lima, Los Angeles, Mexico, Montevideo, Panama, Quito, San Francisco, San José de Costa Rica, Santiago de Chile and Sao Paulo.

Time slot Business Plus Premium Economy Economy
From 05:00 to 10:30 Hot breakfast, snacks and lunch  Hot breakfast, snacks and cold meal  Hot breakfast, snacks and cold meal 
From 10:31 to 20:00 Hot lunch, snacks and afternoon snack  Hot lunch, snacks and cold afternoon snack Hot lunch, snacks and cold afternoon snack
From 20:01 to 04:59 Hot dinner, snacks and breakfast  Hot dinner, snacks and cold breakfast Hot dinner, snacks and cold breakfast 

 

[lit.titulo.reco.MiraComoAplica]

  • British Airways
  • American Airlines
  • Finnair
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