Situata nell’Atlantico, a 97 chilometri dalla costa nordoccidentale africana, quest’isola vulcanica dalla bellezza abbagliante è la più antica dell’Arcipelago delle Canarie ed è stata dichiarata nella sua totalità Riserva della Biosfera dell’Unesco. Se desiderate perdervi nell’immensità di dintorni pieni di mistero, non potete evitare di prendere uno dei nostri voli economici per Fuerteventura.

Le spiagge paradisiache di sabbia bianca o nera e turchesi acque cristalline, sono le più estese di tutto l’arcipelago. La scelta è immensa: El Puertito, Cofete, Morro Jable, Jandía, Sotavento, La Pared, Corralejo, El Cotillo sono solo alcune di esse. Inoltre, Fuerteventura è ricca di parchi naturali, vulcani e zone protette. Il Parco Naturale delle Dune di Corralejo e l’Isola di Lobos è il più importante di tutti e comprende due zone. Il Parco Naturale delle Dune di Corralejo, situato nel nord dell’isola nel comune di Oliva, è una zona dai paesaggi aridi quasi privi di vegetazione, dalla sabbia dorata e dalle splendide spiagge come il Puerto de la Peña e le spiagge innalzate. Qui si trova la montagna di Tindaya, un imponente cono vulcanico di 400 metri d’altezza che è l’emblema dell’isola. L’Isola di Lobos si trova di fronte alla costa di La Oliva e in essa risalta la Montagna La Caldera.

Se dopo simili esplosioni della natura, quello che desiderate è passeggiare tranquillamente per le strade, non dimenticate di visitare Betancuria, la città più bella e solitaria di Fuerteventura (con 700 abitanti è il villaggio meno popolato di tutte le Canarie), arroccata sul cratere di un vulcano inattivo. Lì potrete assaggiare i gustosi piatti tipici come i piselli giganti, il fegato embarrado, i pejines (qualità di pesce azzurro) seccati al sole e al forno o alla piastra, carne di capra stufata o il tollos (pesce sotto sale). ¡Buon appetito!

Adesso è il momento di volare con Iberia a Fuerteventura. Scoprirai un'isola con una temperatura media annua di 20 gradi e 320 giorni di sole l'anno, motivo per cui è detta l'isola dell'eterna primavera.

Se prendi un volo Iberia per Fuerteventura giungerai presso una delle porte di ingresso alle isole Canarie, a 5 km da Puerto del Rosario, capoluogo dell'isola.

La gastronomía majorera, denominata così dal termine "majo" che deriva dai primitivi abitanti di Fuerteventura, spicca essenzialmente per le pietanze a base di prodotti locali provenienti dall'agricoltura e dall'allevamento. Sull'isola potrai assaporare ricette uniche, tradizionali e soprattutto salutari, perché generalmente le pietanze sono prive di ingredienti grassi.

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