Tanca finestra

Utilitzem cookies pròpies i de tercers per millorar la teva experiència i els nostres serveis. Si continues navegant considerem que n'acceptes l'ús. Pots obtenir més informació a la Política de cookies.

Menú a bord

És temps de que en els nostres plats es barregen el sabor i la frescor.

Els nostres menús

Torna l'estiu i els vespres vermells. Torna la calor i també els plats més frescos. I com es tradició, els nostres plats es cobreixen d'un vermell amb sabor a Mediterrani.

L'estiu i les seves temperatures càlides ens conviden a gaudir d'allò més fresc d'aquest país de cuines. Gaudim-lo junts.

Llarg recorregut

Business Plus
Tenemos un secreto:La elaboración
Avions amb estrelles Michelin

Todos nuestros menús pasan un riguroso proceso de elaboración plato a plato para que puedas degustar de los más variados alimentos de temporada sin que pierdan un ápice de sabor.

Turista Premium
Más sabor
Avions amb estrelles Michelin

Disfrutarás de una oferta con todo el sabor de la gastronomía española, utilizando productos frescos y de temporada cuidadosamente seleccionados.

Turista
Menús equilibrados y de calidad
Menús adaptats a tu

Eligiendo cualquiera de nuestros menús, disfrutarás de una dieta equilibrada y saludable elaborada con ingredientes de temporada rigurosamente seleccionados y preparados.

Resta de vols

Clase Business
La calidad que te mereces
Aviones con estrellas Michelín

Aplicamos el máximo rigor a nuestro servicio gastronómico, cuidando de todos los detalles para que tu vuelo sea una experiencia agradable.

Todas las comidas están incluidas en el servicio, desde un reparador desayuno hasta un delicioso almuerzo, pasando por un aperitivo y sin olvidarnos de la merienda, para acabar el día con una cena a la altura de tus expectativas. Cada una de ellas pensadas y elaboradas para que aunque estés lejos, te sientas cerca.

*Los clientes de clase Business viajando en vuelos operados por Iberia Express con origen/destino Burdeos y Copenhague y algunos con origen Santiago de Compostela y Mánchester, podrán disfrutar del servicio gastronómico de la carta menú de forma gratuita.

Turista
Muchas más posibilidades.
Menús adapatados a tí

Nuestros vuelos de más de 4 horas y media ofrecen desayuno, comida y/o cena según la franja horaria.

Para el resto de los vuelos ponemos a tu disposición nuestro Servei a bord de pagament, en el que podrás elegir sándwiches con ingredientes naturales, una gran variedad de refrescos, bebidas calientes y snacks dulces o salados llenos de sabor, además de nuestra selección de vinos y cervezas de temporada.

*En vuelos operados por Iberia en rutas domésticas, europeas y del Norte de África, excepto destino Dakar, Malabo, Moscú, San Petersburgo y Tel Aviv.

Àpats especials

Vols per a tots els gustos

Pots sol·licitar diferents tipus de menjar especial amb un mínim de 24 hores abans de la sortida del vol. Si ets al·lèrgic a alguna classe d'aliment, et recomanem que et portis a bord el teu propi menjar, ja que Iberia no pot garantir l'absència total de traces al teu menú especial a causa de la complexitat de producció i embarcament.

Es pot sol·licitar un menjar especial?

Viatjant en classe Business: en tots els vols amb una durada superior a 90 minuts.

Viatjant en classe Turista: en tots els vols amb una durada superior a 4 hores i mitja.

Com puc demanar el meu menjar especial?

Quan tinguis la reserva del vol confirmada, pots demanar menjar especial a través de Gestió de reserves. En alguns trajectes és possible que no puguem atendre cap menú especial per falta de disponibilitat d’aquest tipus de menjar per part d’alguns proveïdors.

Menús especials

Tant si vols menjar per als teus fills, com si vols tastar un menjar especial per satisfer les teves necessitats, fem tot el que podem per proporcionar-te la millor opció.

  • Menjar vegetarià asiàtic

    No conté: peix, marisc, carn, aus ni ous. Menjar picant sense carn.

  • Menjar vegetarià vegà

    No conté: carn, peix, aus de corral, ous, mel, productes lactis ni derivats (si no s’especifica com a vegà, es proporcionarà un menú ovolacto).

  • Menjar lactoovovegetarià

    No conté: carn, peix ni marisc. Pot contenir productes lactis com llet, mantega, formatge i ous.

  • Menjar baix en greix

    Menjar d’alt contingut en fibra amb quantitats reduïdes de greix.

  • Menjar sense lactosa

    Exclou el formatge, els productes lactis i derivats, així com la lactosa o els productes de llet. Apta només per a intoleràncies a la lactosa (no apta per a al·lèrgies).

  • Menjar baix en calories

    Menjar baix en greix i sucres amb reduïda part proteica.

  • Menjar baix en sal

    S’elimina l’ús de sal, glutamat de monosodi (GMS) i bicarbonat de sodi/llevat en pols; en comptes d’això s’utilitzen herbes i espècies per donar gust al menjar.

  • Menjar per a diabètics

    Els aliments exclosos són els sucres, xarops, melmelades, pastissos i xocolata, tret que estiguin elaborats específicament per a diabètics i que ajudin a controlar els nivells de sucre a la sang.

  • Menjar per intolerància al gluten

    Els aliments exclosos són el blat, la farina de blat, l’ordi, la civada i el sègol, pa, pastissos (tret que no tinguin blat), brioixeria, salsitxes o qualsevol producte elaborat amb farina. Apta només per a intoleràncies al gluten. (No apta per a al·lèrgies)

  • Menjar per a bebès

    Envàs de menjar preparat per a nadons (potet). Disponible per a tots els nens menors de 2 anys.

  • Menjar per a nens

    Menjar especialment dissenyat per al gust dels nens. Pot contenir productes de vedella i porc. Disponible per a tots els nens amb edats entre 2 i 12 anys.

  • Menjar Khoser

    Aquests menús es preparen segons les lleis dietètiques jueves.

  • Menjar musulmà

    No conté: porc, subproductes del porc o aliments que contenen alcohol. Totes les carns procedeixen d’animals sacrificats mitjançant rituals.

  • Menjar hindú no vegetarià

    No conté: carn de bou, derivats de la carn de bou, vedella o porc.

No podem oferir variacions en els menjars indicats més amunt.

Vegetariana
Dietètics
Nens
Religiosos i culturals

Al·lèrgies alimentàries

Oferim una àmplia gamma de menús especials per atendre les intoleràncies, però no podem garantir que la cabina estigui completament lliure d’al·lergògens.

Els nostres plats estan elaborats amb ingredients de la més alta qualitat, i ens esforcem per atendre les persones amb al·lèrgies i intoleràncies alimentàries. No obstant això, és possible que quedin restes d’alguns ingredients als nostres menús. Si pateixes alguna al·lèrgia, et recomanem que portis a bord el teu propi menjar.

Ingredients Utilització a bord
Fruita seca És possible que algun menú o producte a bord hagi estat elaborat en instal·lacions on hi ha presència de fruita seca. A bord també oferim fruita seca i refrigeris en alguns vols. Així mateix, algun passatger pot consumir els seus propis productes d’aquest tipus a bord.
Productes lactis Oferim un menú especial baix en lactosa que no inclou formatge, lactosa, productes lactis ni derivats. Així mateix, el nostre menú vegetarià vegà no conté cap producte lacti.
Gluten Oferim menús baixos en gluten que exclouen el blat o la farina de blat, ordi, civada i sègol, pa, pastissos (tret que no tinguin blat), brioixeria, salsitxes o qualsevol producte elaborat amb farina.
Altres sensibilitats i combinacions alimentàries Només podem oferir-te les opcions que apareixen als nostres menús especials. Pots portar-te el teu propi menjar si compleix la normativa d’immigració i seguretat nacional referent al transport d’aliments.
El nostre celler

El nostre celler

Negres, blancs... Assaboreix amb nosaltres els vins més destacats de la geografia espanyola. El nostre celler Business Plus t'ofereix els vins més selectes i destacats de la cultura vinícola espanyola.

La nostra carta es renova trimestralment per enòlegs experts del primer i més important club de vins d'Espanya, així amb cada vol podràs descobrir nous aromes i sabors.

Les nostres històries

Coneix les nostres històries

Si a més de degustar i descobrir els nous sabors amb els nostres menús a bord vols aprendre més

sobre els nostres processos i sobre la gastronomia espanyola, et convidem a descobrir els nostres vídeos.

Luís Bonastre
Entrevista a Luís Bonastre
Vola al teu gust
Vola al teu gust
Ingredients de temporada
Els productes de temporada
Menús de temporada
Els menús de temporada
Horaris del nostre servei a bord
Horaris del nostre servei a bord

Nacionals

A/des de: La Corunya, Barcelona, Bilbao, Oviedo, Santander, Vigo i Jerez

Franja horària Business Class Turista
De 04.00 a 10.30 h Esmorzar calent SBP
De 10.31 a 03.59 h Refrigeri fred SBP

Llevat del primer vol del matí des de La Corunya, Bilbao, Oviedo i Vigo amb destinació Madrid, en què se servirà un esmorzar fred.

(SBP) Servei a bord de pagament

Curta/mitjana distancia

A/des de Madrid: Bastia, Brussel·les, Budapest, Catània, Corfú, Dubrovnik, Düsseldorf, Far, Florència, Gènova, Ginebra, Hamburg, Las Palmas, Lisboa, Londres, Marràqueix, Milà, Munic, Olbia, Porto, París, Praga, Roma, Splitz, Stuttgart , Venècia, Viena, Zagreb, Zuric.

Franja horària Business Class Turista
De 04.00 a 11.00 h Esmorzar calent SBP
D'11.01 a 03.59 h Dinar/Sopar calent SBP

(SBP) Servei a bord de pagament

 

A/des de Madrid: Atenes, Bèrgam, Estocolm, Oslo.

Franja horària Business Class Turista
De 04.00 a 10.30 h Esmorzar calent SBP
De 10.31 a 03.59 h Dinar/Sopar calent SBP

(SBP) Servei a bord de pagament

 

A/des de Madrid: Dakar, Moscou, Sant Petersburg, Tel Aviv.

Franja horària Business Club/Business Class Turista
De 04.00 a 10.30 h Esmorzar calent Esmorzar
De 10.31 a 03.59 h Dinar/Sopar calent Dinar/Sopar

Llarga distància

A/des de Madrid: Boston, Nova York, Santo Domingo i San Juan de Puerto Rico.

Franja horària Business Plus Turista Premium Turista
De 04.00 a 10.30 h Esmorzar calent i dinar lleuger fred Esmorzar calent i berenar calent Esmorzar calent i berenar fred
De 10.31 a 19.30 h Dinar calent i berenar calent Dinar calent i berenar calent Dinar calent i berenar fred
De 19.31 a 03.59 h Sopar calent i esmorzar fred Sopar calent i esmorzar calent Sopar calent i esmorzar fred

A/des de Madrid: Caracas, Chicago, L'Havana, Miami i Johannesburg

Franja horària Business Plus Turista Premium Turista
De 04.00 a 10.30 h Esmorzar calent, dinar lleuger fred i snack Esmorzar calent i berenar calent Esmorzar calent i berenar fred
De 10.31 a 19.30 h Dinar calent berenar calent i snack Dinar calent berenar calent Dinar calent i berenar fred
De 19.31 a 03.59 h Sopar calent, esmorzar fred i snack Sopar calent i esmorzar calent Sopar calent i esmorzar fred

A/des de Madrid: Bogotà, Buenos Aires, El Salvador, Guatemala, Lima, Los Angeles, Medellín, Mèxic, Montevideo, Panamà, Quito, Rio de Janeiro, San Francisco, San José de Costa Rica, Sao Paulo, Santiago de Xile, Xangai, Tòquio.

Franja horària Business Plus Turista Premium Turista
De 04.00 a 10.30 h Esmorzar calent, dinar lleuger fred i snack Esmorzar calent, berenar calent i snack Esmorzar calent, berenar fred i snack
De 10.31 a 19.30 h Dinar calent, berenar calent i snack Dinar calent, berenar calent i snack Dinar calent, berenar fred i snack
De 19.31 a 03.59 h Sopar calent, esmorzar calent i snack Sopar calent, esmorzar calent i snack Sopar calent, esmorzar fred i snack

L'snack no està disponible als vols amb origen a Bogotà, Medellín, Panamà, Quito, Rio de Janeiro, Sao Paulo i San José.

Mira com s’aplica en vols operats per

  • British Airways
  • American Airlines
  • Finnair